Detta italienska glögg är en vanlig del av vinterfestivaler i norra Italien.

Vin Brulè

Ingredienser

  • 3 flaskor italienska rött vin (cirka 2,25 liter)
  • zest av 3 citroner
  • 3 kanelstänger
  • 3 hela kryddnejlika
  • 1 kopp socker

Vägbeskrivning

  1. Häll vinet i en stor kruka.
  2. Tillsätt citronskal kanel, hela kryddnejlikor och sockret.
  3. Värm tills det bara börjar sjuda, men koka inte.
  4. Sila och servera i keramiska koppar.

Notera: Vin brulè serveras traditionellt med panetton.

Bella Wine rekommenderar

Wine Cup - Rustica Peppermint Swirl
Vin brulè serveras i keramiska koppar som den här. Den är handgjord och handmålad i Italien. Det är 100% livsmedelssäkert, med ett ljust, cheery mönster.

Video Instruktioner: Mulled wine ( vin brulé ) recipe (Maj 2024).