En helg i Louisville i Kentucky

• April 29, 2024

Louisville i Kentucky har återuppfunnit sig själv som en livlig, offbeat kulturell smältgryta på floden Ohio. Här har lager byggts om och använts som lokala bryggerier, antikaffärer och stadens hippaste restauranger. Det är ett bra ställe att tillbringa en bullrig och hel helg.

Louisville är känt för sin Bourbon och detta är den traditionella platsen att träffa Bourbon Trail. Det verkar finnas en aktuell våg av popularitet för Bourbon, där små nya mikrodestillerier, inklusive några i och runt Louisville som småpartiet Angel's Envy, ger de gamla namnen i bourbon en språng för sina pengar.

Vi beslutade att ta Urban Bourbon Trail, som är en kulinarisk och cocktailupplevelse i Louisville med 19 barer och restauranger. Man måste gå och köpa ett 'pass', som kan hämtas på Besökscentret eller vid någon av hållplatserna på leden. Efter att ha fått sex frimärken på passet samlar gästerna en gratis Urban Bourbon Trailblazer T-shirt.

Med sitt strategiska läge vid floden Ohio, var Louisville en gång centrum av bourbonvärlden tidigare. Nu väcker staden upp en helt ny cocktail av bourbon-smaksatt underhållning som syftar till att återta och fira dess historiska förflutna.

Main Street, som en gång var känd som ”Whisky Row,” återupplivas. Ett Indianapolis-företag kommer att utforma ett bourbon-distrikt längs 14 kvarter av Main Street som så småningom kommer att blanda bourbon-barer, besökareupplevelser och till och med ett par mikro-destillerier. Tur för oss en grupp investerare utvecklar ett block av historiska byggnader räddade från rivning i 100-kvarteren av Main med löfte om bourbon-relaterade hyresgäster. Och både Michter's och Heaven Hill har meddelat planer om att öppna besökarscentra på Main Street som kommer att inkludera boutique-destillerier.

Man kan börja med Dish on Market: s "President's Breakfast" - ägg, rostat bröd, bacon, frukt och ett skott av bourbon, sägs vara det som president Harry Truman hade varje morgon efter en promenad.

Dessutom är det ett känt faktum att Kentucky-destillatörer tillverkar cirka 95% av världens leverans av bourbon, enligt de strikta riktlinjer som anges i en federal lag som antogs 1964 som förklarade att det är en distinkt produkt i USA. Bourbon måste vara gjord av en spannmålsblandning som är minst 51% majs och åldras i nya, förkolade vita ekfat. Inga smakämnen eller färgämnen kan tillsättas, bara vatten.

Kentucky avsätter också den första lördagen i maj för att bevittna de 'största två minuterna inom idrott', Kentucky Derby. Kentucky Derby kallas också "The Run for the Roses" för filt med rosor som draperats över vinnaren. Många loppledare stiger ned på Kentucky särskilt för Derby.

Inget besök i Louisville är komplett utan ett besök på Bardstown Road, som är en vägsträcka i Louisville som är hem för det största antalet originella restauranger, konstverk och barer i gatan i muren. Bardstown Road är en populär nattliv för både lokalbefolkningen och en av de bästa platserna i staden att få något att äta när som helst på dagen.

Vad de flesta kallar Bardstown Road börjar faktiskt runt Phoenix Hill Tavern. Phoenix Hill Tavern är den äldsta nattklubben i staden och är i verkligheten ett klubbhus med två våningar med fem olika barer, som båda erbjuder en annan typ av musik eller underhållning. Också på Baxter Avenue leta efter Wick's, en av de bästa pizzarestaurangerna i staden.

Och kolla in det coolaste hotellet i staden som är 21c Museum Hotel, ett snyggt modernt hotell med saxkronor och loftliknande rum.

Video Instruktioner: Freekbass talks about Buckethead, Bootsy Collins & More (NatterNet Interview) (April 2024).