Apple tårta recept

• Maj 16, 2024

Värm ugnen till 350 grader

Ingredienser:

1 kopp självhöjande mjöl
1/4 kopp socker, vitt eller brunt
3 stora gröna syrliga äpplen, vanligtvis Granny Smith
1 ägg, lätt slagen
2 uns kallt smör för bakverket
1/4 kopp mjölk
nypa salt
1/2 tesked malt ingefära

1 matsked smör till toppen av äpplen
1/4 tesked kanel
1/4 tesked muskot

Metod:
Blanda siktet mjöl, ingefära, salt och socker. Skär i smöret tills det är storleken på en ärta. Överarbeta inte konditoriet. Smöret bör fortfarande vara fast. Blanda mjölken och ägget och lägg till konditoriet för att göra en mjuk deg. Rulla ut på ett mjukt bräde. Placera konditoriet i en smört pajskål. Skiv äpplen väldigt tunna och lägg dem på kakan. Tillsätt smör, kanel och muskotnötter på toppen av äpplen. Placera mitt i ugnen med ett kakark på hyllan under pajskålen. Grädda 1/2 timme. Servera varmt med vaniljglass eller varm Bird's Custard.

Video Instruktioner: Apple Upside Down Cake (Maj 2024).