Arnold lågkolhydratbröd

• Maj 3, 2024

Arnold är ett stort namn i bröd. De har nu kommit ut med både en lågkolhydrat fullkornsvete och ett lågkolhydrat multigränsbröd! Detta är CarbCounting-linjen. De är bara 6g per skiva.



Vi fick brödet på BJ: s i två paket så det var till bra rabatt. Det taggade priset är $ 2,99 / limpa. 6 g kan vara högt för någon i induktion, men det är verkligen en perfekt mängd för någon i normal lågkolhydrat som äter en smörgås eller toast.

Det här brödet behöver inte frysas eller kylas som några andra bröd med lågkolhydrater - du håller bara på disken. Första gången jag gick för att prova, gjorde jag en tunafisk smörgås. Jag skivade den och började äta den och planerade på att granska den. Men det var så välsmakande att jag gabbade upp hela smörgåsen innan jag kom ihåg att det var en "ny produkt" som jag skulle skriva om!

Prova # 2. Vi gjorde en äggsmörgås genom att sätta ett stekt ägg och korvskivor mellan 2 bitar av rostat Arnolds bröd. Jag tog en bit. Trevligt och crunchy. En kort stund senare hade jag ätit hela måltiden och glömt en gång att detta var ett "speciellt bröd" som jag skulle undersöka.

Vid det tredje försöket såg jag till att jag åt mycket långsamt så jag tänkte verkligen på brödet. Men verkligen smakar det som bröd. Det finns inte roliga smaker eller något. Min pojkvän tror att det kan vara något torrare än normalt bröd, men det märkte jag inte. De flesta smörgåsar som jag äter har mayo eller olja eller senap på dem ändå så att de fuktas.

Jag äter detta bröd ganska regelbundet nu, särskilt för jordnötssmör och gelésmörgåsar. Jag tycker att det är perfekt smakfullt, perfekt "normalt" och riktigt friskt. Jag älskar personligen multigrain-versionen.

Statistiken är:

1 skiva
60 kalorier
1,5 g fett
0 mg kolesterol
130 mg natrium
9g total kolhydrat (3g fiber, 6 g netto)
5g protein

Med två skivor med normalt Arnold-vete bröd som kör 20 g netto kolhydrater är det en stor situation att ha två lågkolhydratskivor på bara 12 g netkolhydrater. Brödet är välsmakande och om du är som jag kommer du inte ens att märka förändringen. Vilken är den bästa typen av lågkolhydratprodukt!

UPDATE: Jag skrev detta 2004 och nu 2008 äter vi detta fortfarande regelbundet och älskar smaken. Det är helt rätt för grillad ost, rostat bröd, smörgåsar och annan användning. Högt rekommenderad!

UPPDATERING: 2009 har de ompaketerat detta som "Bakery Carb Counting Bread" med flera korn sockerfria. Det är fortfarande lika läckert som alltid!

Lågkolhydratpasta och bröd
Lågkolhydratnötterknappar, gelé och konserver


Lisa Sheas bibliotek med lågkolhydratböcker