Sage - Jordens helande gåvor
Maj 2024
Banana Whoopie Pies
I en stor skål - kombinera mjöl, salt, bakpulver och bakpulver; blanda väl och lägg åt sidan. I en separat stor skål, grädde förkortningen och sockret tillsammans. Tillsätt ägg, mosade bananer, butttermjölk och vanilj och slå noggrant. Slå i de torra ingredienserna. Släpp med avrundade matskedar fulla på oljade non-stick kakor, 2-1 / 2 "från varandra. Stek i i en förvärmd ugn vid 375 ° i 10 till 12 minuter, eller tills kakorna springer tillbaka när de pressas lätt i mitten. Ta bort från kakan till trådhyllor eller vitpappershanddukar. Kyl helt innan du sprider med fyllningen.
Pisk äggvita tills de är styva; avsätta. Kombinera de andra ingredienserna och slå mycket hårt i flera minuter med hög hastighet. Blanda ordentligt i de slagen äggvita. Att göra whoopie pajer - Ta en cookie; sprids generöst med fyllning och fyll sedan på med en annan kaka. Förpacka varje whoopiepaj individuellt i plastfolie.
|