Förvisa förkylningar

• Maj 16, 2024

När sommaren slocknar är det dags att tänka på att öka ditt immunsystem och öva på enkla åtgärder som kommer att hålla förkylningen i fjärd. Börja med att gurgla bort förkylningar.

Gurgla med vatten

Att gnuggla med vatten kan minska risken för förkylning i vinter. Personer som praktiserade detta enkla och fria botemedel minst tre gånger om dagen sänkte sina övre luftvägsinfektioner med 40 procent jämfört med personer som inte gjorde det, enligt en studie.

Gargling fungerar för att hjälpa dig också komma över förkylning snabbare. Byt till varmt saltvatten eftersom salt är ett naturligt antiseptiskt medel som hjälper till att tvätta bort bakterier.

Solrosfrön och vitamin E

Gillar du att snappa på solrosfrön? Känn dig inte skyldig till det. Solrosfrön kan öka ditt immunsystem och hjälpa dig att undvika förkylning och influensa.

Två matskedar solrosfrön ger dig mer än en tredjedel av ditt dagliga behov av E-vitamin, en immunförstärkare. E-vitamin hjälper dig att bekämpa influensa och förkylning genom att öka din produktion av T-celler, en typ av vita blodkroppar som räknar infektioner.

Försök kasta solrosfrön på sallader eller havremjöl eller i tortillaomslag. Andra E-vitaminkraftverk att testa är mandel, vetekim, hasselnötter och jordnötter.

Få en rejäl dos E-vitamin med detta Grönkål, Gala äpple, Jicama och solrosfrösallad.

Ingredienser
2 koppar väldigt tunt skivad grönkål eller en blandning av grönkål och bordsskiva
1 hacka äpple hackad
½ kopp hackad jicama
2 gröna lökar, tunt skivad
½ kopp hackad färsk koriander
Höga ¼ kopp rostade eller råa solrosfrön + 2-4 T. mer för garnering
1 T. olivolja
Juice av en lime
2 tsk. agave nektar eller honung
Havssalt efter smak

Vägbeskrivning

Lägg de hackade greenerna, äpplet, jicama, lök och koriander i en salladskål. Kasta ingredienser och lägg åt sidan.
Kombinera de resterande ingredienserna i en mixer. Blanda tills det är jämnt. Du kan behöva lägga till 1-2 T. vatten för att få en hällbar konsistens.

Häll förbandet över salladen och släng blandningen. Strö ytterligare solrosfrön ovanpå. Kyl salladen i kylen i 20-30 minuter innan servering. Gör 4-6 portioner.