Kinesiska sopprecept för vintern

• Maj 18, 2024

När de kalla temperaturerna närmar sig börjar vi begära varm och utsökt tröst. Hjärtliga soppor är en av säsongens favoritrecept att skapa. Här är några välsmakande kinesiska soppor som är perfekta för den kommande vintern.

Kinesiska klassiska soppor - Dessa klassiska sopprecepter finns på de flesta kinesiska restaurang- och takmenyer.

1. Äggdroppsopprecept
   Äggdroppssoppa är en klassisk soppa gjord med en smakrik kycklingsbuljong som är snörd med tunna trådar av ägg som smälter i munnen. Smaksatt med grön lök, ingefära och vit paprika, är denna soppa perfekt för de kallare månaderna.


2. Varmt och surt soppa recept
   Varm och sur soppa är en annan kinesisk klassiker som balanserar ying och yang av smakerna kryddig och sur. Denna soppa är fylld med en blandning av svamp, bambu, babymajs och kyckling. Lite hjärtligare än äggdroppssoppa, det är säkert att värma någons själ.


3. Wonton soppa recept
   Wontons som är fyllda med en smakfull fläskblandning kokas i en läcker kinesisk kyckling. För att göra denna soppa kan du använda alla typer av wonton du väljer och antingen göra dem för hand eller köpa dem i en kinesisk mataffär.

Traditionella kinesiska soppor - Det här är soppor som vissa kanske inte känner till och som inte ofta ses på kinesiska restaurangmenyer.

1. Lotus Root Soup Recept
   Lotusrot är stamdelen av lotusblomman. Denna rot används ofta i kinesisk matlagning och skivas ihop och kombineras med jordnötter, dadlar och gojibär för att skapa en unik smakfull buljong. Både lotusroten och de kinesiska datumen, även kallad jujubes, finns i de flesta asiatiska livsmedelsbutiker. Denna soppa är något söt i smaken och är perfekt för att hålla varmen.


2. Sötpotatis soppa recept
   Denna soppa är en dessert soppa som också kallas "Tong Sui." Tillverkad med ingefära och honung, innehåller denna söta soppa bitar av sötpotatis och goji-bär. Dessa bär är också kända som vargbär och kan hittas i hälsokostbutiker samt i vissa livsmedelsbutiker.


3. Kinesiskt vattenkrasse soppa recept
   En annan hälsosam soppa som också innehåller Goji-bär samt dadlar; denna vattenkrysssoppa är full av näringsämnen. Det är en salta soppa med en kycklingbuljongbas som kryddas med vit paprika och sojasås. Vattenkransen är en lövgrön som finns i produktsektionen i de flesta lokala livsmedelsbutiker och tillför en känslig kryddig smak till denna soppa.

Kinesiska hjärtliga soppor - Här är soppor som är fulla av goda ingredienser.

1. Szechuan kyckling soppa recept
   Denna smakfulla kryddig soppa är chockad full av kyckling, broccoli och morötter. Liknar sin smak som den välkända Szechuan kycklingrätten, är denna soppa perfekt för varje lunch eller middag med gästerna.


2. Kinesisk recept för kyckling- och sockermajsoppa
   Kinesisk kyckling och majs soppa är en annan hjärtsoppa som ofta finns på restaurangmenyer. Söta majskärnor med strimlad kyckling i en krämig buljong kommer säkert att glädja någon under de kalla vintermånaderna. Det är en trevlig lite tyngre soppa som kan vara en måltid i sig själv.


3. Kinesiskt recept för nötköttnudelsoppa
   Här är en annan soppa som passar till en måltid. Denna nötköttnudelsoppa är full av magra remsor av nötkött och bok choy; och smaksatt med vitlök, grön lök och Szechuan pepparkorn. Szechuan pepparkorn finns i de flesta asiatiska livsmedelsbutiker och i vissa lokala livsmedelsbutiker. Dessa paprika har en lätt pepparsmak och stickande domningar för dem. De ger en stor värme till detta recept.
   Kinesiska sopprecept för vintern, kinesisk mat, kinesiska sopprecepter för vintern, kinesiska soppor för vintern, sopprecepter, kinesisk soppa, soppa, sopprecept