Choklad - Är du beredd på semestern

• Maj 10, 2024

Choklad Nutella barer
Dessa är krämiga, rika, läckra barer gjorda med Chocolate Hazelnut Spread. Varumärket jag använder är Nutella. Kontrollera om det är på jordnötssmörön.

1 1/2 koppar graham cracker smulor
1 pund låda 10X (konfekt) socker
1 1/2 kopp Nutella eller annan chokladhasselnötsspridning
1 kopp smält smör
1 (12 uns) påse vit choklad chips

Kombinera graham cracker smulor, socker och Nutella och blanda väl. Blanda in smält smör och kombinera väl. Spraya en 9 "x 13" x 2 "panna med vegetabilisk olja. Pressa blandningen jämnt i pannan. Smält flisarna i mikrovågsugn eller dubbelpannan. Sprid över Nutella-blandningen. Kyl tills du bara har satt och skär i stänger. Dessa är mycket hårda för att klippa om chokladen blir mycket hård. Om du gör dessa framåt, gör du chokladen lätt och låt den ställas in i rumstemperatur i cirka 15 minuter. Skär sedan i staplar.

Lätt som Fudge
Detta är ett 5-minuters recept för snabb fudge. Det enda svåra med det här receptet är att välja mix-ins.

1 burk sötad kondenserad mjölk (inte förångad)
1 påse halvsöta chokladchips
1 tesked vanilj
2 matskedar vegetabilisk olja

Smörj en 9 "x 13" pan eller en 9 "x 9" pan. (9 "x 13" tunna bitar eller 9 "x 9" tjockare bitar) Placera burk med sötad kondenserad mjölk i en stor säker mikrovågsskål. Mikrovågsugn, på HÖG, i 2 minuter. Rör in chokladchips, olja och vanilj. Rör om med en visp tills blandningen är jämn. Detta blir tjockt. Lägg till dina mix-in's. Du behöver en tung sked för att lägga till mix-inx. Placera den beredda fudge-blandningen med blandningar i en smört stekpanna. Slät ut så mycket som möjligt. Lägg i kylen. När du är klar, ta en kniv och få poängen. Det bör vara att ställa in och om du klipper linjerna i det nu. Det blir lättare att klippa senare. Sätt tillbaka i kylen. Håll kallt tills serveringstiden.

Blanda-in-talet:
Försök röra om 1/4 kopp hallonkonserver,
Försök röra i trasiga oreos och ersätta vit chokladchips,
Försök att ersätta hälften eller alla chokladchips med jordnötssmör,
Försök att använda mandelekstrakt och tillsätt dränerade maraschino körsbär,
Försök att lägga i 1/2 tesked malda kanel till den sötade kondenserad mjölk,
Tillsätt 1 kopp marshmallow creme precis innan du lägger i pannan,
Använd trasiga karameller i stället för nötter,
Rör i 3/4 koppnötter.

Lätt fondue
Detta är lika rikt som fondue blir så se till att det finns massor av drycker att tvätta ner detta.

1 kopp tung grädde
1/2 kopp Hersheys chokladsirap
1 (12 ounce) pås semi-sweet choklad sirap

Lägg alla ingredienser i en stor skål med mikrovågsugn. Mikrovågsugn på HÖG i 2 minuter. Rör om för att smälta alla ingredienser tillsammans. Vid behov, mikrovågsugn i 30 sekunders intervaller tills det är jämnt. Servera med dina favoritdippare.

Dippers:
pretzels,
Sockerkaka,
Angel Food cake,
Färsk frukt,
Torkad frukt.


Chokladkrämfyllningar
Det här receptet gör en tjock, krämig kräm som kan användas som tryffelfyllning. Det är också känt som Ganache. Prova att piska det i 10 minuter och använd det som en fyllning för semesterkakor.

1 kopp tung grädde, uppvärmd tills en låt sjuda
1/2 kopp halvsöta chokladchips
1/2 kopp mörk chokladchips

Värm upp tung grädde i en tung botten kastrull, på medel-låg värme tills den börjar sjuda. Avlägsna från värmen och rör om choklad chips tills det är jämnt. Placera i kylskåp och kyl 4 timmar eller tills det är kallt och fast. Hoppa ut i teskedstora bollar och rulla i kakaopulver, pulveriserat socker eller doppa i smält vit choklad. Förvara i kylskåp i en lufttät behållare.

Hand doppade kringlor
Dessa är mycket dyra i butiken premade. De säljer för $ 1,00 eller $ 2,00 per stycke här. Placera i cellofan och knyt med curlingbandet för en festlig look.

Pretzel Rods
1 påse karameller, beredd att göra karamell för karamell äpplen, se påse
smält choklad
Nöttoppning, som finns på glassöarna
Toffee bitar eller Heath Bits
Icke-faror
Jimmies
Torkade tranbär

Doppa stavar efter önskemål. Rulla till toppings.
Om du doppar i karamell, låt överskottet droppa av innan du vilar på en oljad aluminiumfolie för att sätta upp innan du doppar i choklad och önskad pålägg.
Om du doppar i choklad följer du anvisningarna ovan för att doppa i karamell. Ju mer du låter droppa av, desto mer professionellt ser du ut.
Strö eller rulla till önskad toppning.
* Min favorit är: Karamell doppad, sedan doppad vit choklad och rullad sedan i hackade torkade tranbär.

åh! Barer
Det här är ett recept som min mamma och hennes vänner i kyrkan gjorde för oss som växte upp. De är fortfarande en favorit i vårt hus.

4 koppar rullade havre
1 kopp brunt socker
1 kopp smör eller margarin, smält
1/2 kopp vit majssirap
1 kopp halvsöta chokladchips
3/4 kopp jordnötssmör

Förvärm ugnen till 350 F grader. Blanda havre, brunt socker, smör och vit majssirap tillsammans. Klappa i en smört panna på 10 x 15 "x 2". Stek i 13 minuter. Smält chokladchips och jordnötssmör tillsammans.Sprid över bakad skorpa medan den är varm. Skär i barer direkt. Låt vila i 10 minuter i kylskåp tills chokladen har satt sig. Betyg med en kniv efter 5 minuter. Skär sedan i barer när choklad är helt kyld.

Video Instruktioner: VARFÖR VI TAR MED EN BARNVAKT PÅ SEMESTERN (Maj 2024).