Matlagningstips - Tuna Noodle Casserole
Denna gryta med tonfisknudlar är en av min mans favoriträtter.

Jag inser att recepten förmodligen skulle gå bäst i mat- och vinkategorin (se länk nedan) här på CoffeBreakBlog, men jag har blivit ombedd för några enkla recept som fruar kan laga mat för sina män, fruar som inte vet hur de ska laga mat. Så jag bestämde mig för att ge bort några av mina enklaste favoriter. Om du vill ha mer klickar du på länken "Måltider" nedan.

Vill du ha mer av mina hemligheter? När jag gör detta fördubblar jag vanligtvis receptet och använder antingen en foliepanna eller en extra 9x11 panna för att frysa det andra partiet. Du vet aldrig när livet kommer att kasta dig en kurvboll eller när någon blir sjuk och du måste leverera en snabb måltid. Jag fryser inte den med toppningen, jag kastar den på rätt innan jag bakar.

Tuna Noodle Casserole

1 påse äggnudlar
1 burk tonfisk
1 burk med (välj en) antingen svampgrädde, grädde med kyckling eller kräm av selleri soppa
1 1/3 kopp mjölk
2 pinnar margarin
2 rad saltkakor
salt
peppar

1. Förvärm ugnen till 350 grader.

2. Koka äggnudlar enligt anvisningarna på paketet. Dränera.

3. Blanda i en stor skål (tillräckligt stor för att passa alla nudlarna och andra ingredienser) burk soppa, mjölken och lite salt och peppar. Blanda väl.

4. Tillsätt nudlarna till blandningen och blanda väl.

5. Lägg nudelsblandningen i en 9x11 panna.

4. Smält smörpinnen i en medelstor mikrovågskål (jag gör den i mikrovågsugn - 30 sekunder åt gången tills den är helt smält)

5. Krossa knäckarna i ärmen. Var försiktig att ärmen inte dyker upp!

6. Bland krackarna med det smälta smöret.

7. Placera cracker- och smörblandningen ovanpå nudelsblandningen och sprid jämnt. Se till att alla nudlar är täckta, om de inte är kommer de att bli hårda när de bakar (och det tycker jag inte om)

8. Baka vid 350 i 45 minuter till en timme.


Detta är också ett recept som kan förberedas kvällen innan. Du kan göra allt utom kex och smör, täcka det och placera det i kylen och piska upp crackerblandningen precis innan du bakar.

Om du gillar dessa recept eller den här serien för att hjälpa fruar, vänligen maila mig!


Video Instruktioner: Real Spaghetti Carbonara | Antonio Carluccio (Maj 2024).