Kan kakao förhindra Alzheimers?

• Maj 12, 2024

När Forest Gump sa: "Livet är som en chokladask", kanske, på sitt oskyldiga sätt var han på något. Medan forskare tävlar om att hitta ett läkemedel för att bota Alzheimers innan samhället översvämmas med den stressande ekonomiska bördan av en åldrande boomerpopulation och förlusten av deras intellektuella bidrag, kan kost bara vara en viktig aktör. För närvarande studeras kakaoxtrakt.

Enligt Mount Sinai Medical Center kan en specifik beredning av kakao-extrakt som kallas Lavado minska skador på nervvägar som ses i Alzheimers patienter hjärnor långt innan de utvecklar symtom. Lavado kakao förhindrar den klibbiga uppbyggnaden av plack hos möss konstruerade för att få Alzheimers.

Lavadokaka är rik på polyfenoler som finns i många frukter och grönsaker som björnbär, blåbär, körsbär, druvor, kronärtskockor, äpplen, mörk choklad och i drycker som kaffe, grönt te och granatäpplejuice. Polyfenoler slappnar av artärväggar och hjälper till att förebygga hjärt-kärlsjukdomar också. Det är alltid bättre att äta en mängd olika frukter och grönsaker snarare än att ta tillskott som inte är reglerade. Ingen vet hur man kan replikera fyto-näringsämnen i broccoli till piller.

Forskarna från Mount Sinai studerade specifikt synapser, mellanrummen mellan nervcellerna som skickar en elektrisk puls tills den når en annan synapse där den släpper neurotransmittorer som vidarebefordrar meddelandet till nästa synapse. I Alzheimers hjärna tenderar de klibbiga klumparna att byggas upp runt synapserna. De hindrar kommunikationen mellan synapser. Dessutom släpper de klibbiga klumparna ett inflammatoriskt svar på immunsystemet som när du får en bakterieinfarare. Tyvärr skadar immunsystemet de friska nervcellerna när det svarar. Detta främjar ytterligare den nedåtgående spiralen för kognitiv nedgång.

Lavado-kakaoxtraktet verkar förhindra denna fruktansvärda kaskad av kemikalier genom att förhindra de klibbiga klumparna i första hand. Eftersom mörk choklad prövas lika bra för hjärt-kärlsystemet och barnläkare rekommenderar varm kakao för barn med hosta verkar denna studie passa in i fördelarna med mörk choklad - om än ett specifikt kakaoxtrakt och förmodligen i en kraftig dos.

Bara tanken på att en älskad får Alzheimers är stressande. Men tänk om du var nästa i raden? Alzheimers börjar i hjärnan årtionden tidigare innan den manifesteras. Om du är i tjugoårsåldern är det inte för tidigt att vidta försiktighetsåtgärder.

Vad betyder detta för dig?

• Siktar på att äta en hälsosam måltid som är rik på polyfenoler - som en medelhavsdiet - med en mängd olika frukter, grönsaker, baljväxter, flerkorniga kolhydrater och friska fetter.
  
• Mörk choklad är bra för dig - sträva efter renare choklad.
  
• Kaffe och grönt te är drycker som är rika på polyfenoler; grönt te är antiinflammatoriskt.
  
• Motion bygger nya nervceller i hjärnan, håller hjärt-kärlsystemet surrande och släpper effektivt skadliga stresshormoner.

---

För mer information om hur du hanterar din stress och återhämtar ditt liv, läs min bok, Beroende av stress: En kvinnas 7-stegsprogram för att återfå glädje och spontanitet i livet. Besök Turn On Your Inner Light Radio Show för att lyssna på arkiverade radioprogram med gästexperter

Video Instruktioner: Australien nära att utrota livmoderhalscancer: "Sverige ligger i fotspåren" - Nyhetsmorgon (TV4) (Maj 2024).