Nedräkning till Thanksgiving
Nedräkning till Thanksgiving

Söderlänningar älskar Thanksgiving! Aromen av en kalkon i ugnen och vänner och familj samlas för en underbar dag med gemenskap och tack gör en underbar dag och vackra minnen.

Jag har favoritrecepter, några från min mammas bord, några från min mammor i lagstabellen och några som jag har hämtat från andra platser.

Den här artikeln är tillägnad en annan pumpadessert .... Jag föreslår att du provar Paula Deens Pumpa Gooey Butter Cake. Jag bakade denna läckra pumpakaka för två år sedan och det har blivit en tradition i vårt hus. Det är bra för efterrätt och bra för de kontorsspridningar också.

Naturligtvis lärde Paula Deen, min favorit södra kock, mig att göra detta genom att titta på hennes TV-program på The Food Network.

Medan du testar den här kommer jag att samla in några riktigt bra, traditionella Thanksgiving-recept och vackra idéer om tabellbilden och träffa dig här snart.
Fram till dess, prova detta ....

Pumpa Gooey Butter Cakes Recept ala Paula Deen från hennes TV-program för Food Network.

Kaka:
1 (18 1/4-ounce) förpackning av gul kaka
1 ägg
8 msk smör, smält
Fyllning:
1 (8-ounce) paket gräddeost, mjukat
1 (15 ounce) kan pumpa
3 ägg
1 tesked vanilj
8 msk smör, smält
1 (16 ounce) låda pulveriserat socker
1 tsk kanel
1 tsk muskot

Förvärm ugnen till 350 grader F. Kombinera kakblandningen, ägget och smöret och blanda väl med en elektrisk mixer. Klapp blandningen i botten av en lätt smord 13 av 9-tums bakpanna.

Så här gör du fyllningen: I en stor skål, slå gräddost och pumpa tills den är jämn. Tillsätt ägg, vanilj och smör och slå ihop. Tillsätt därefter pulveriserat socker, kanel, muskotnöt och blanda väl. Sprid pumpa blandningen över kaket smeten och baka i 40 till 50 minuter. Var noga med att inte baka för mycket eftersom mitten ska vara lite slingrig.

Servera med färsk vispad grädde.

Variationer: För en ananas Gooey Cake: I stället för pumpa, lägg till en tömd 20-ounce burk krossad ananas till krämostfyllningen. Fortsätt enligt ovan.

För en Banana Gooey Cake: Förbered gräddostfyllningen enligt anvisningarna, slå i 2 mogna bananer istället för pumpa. Fortsätt enligt ovan.

För en Gooey Cake med jordnötssmör: Använd en chokladkakamix. Tillsätt 1 kopp krämig jordnötssmör till gräddostfyllningen istället för pumpa. Fortsätt enligt ovan.

Video Instruktioner: 15 Minute Timer (Maj 2024).