Enkel mikrovågsugn indisk Palak spenat recept

• Maj 13, 2024

Jag älskar palak paneer, en indisk maträtt med spenat och ost. När jag behöver en snabb mikrovågsmåltid, skapar jag den här enkla maträtten som ungefärliga delar av smakerna och tar bara en minut eller två.

Ingredienser:

5 oz färska spenatblad
1/4 lök
2 stjälkar koriander
ingefära rot (ungefär olivstor bit)
1/4 tsk gurkmeja
1/4 tsk garam masala
1/8 tsk vitlökspulver
streck peppar
streck salt

Börja med att microwaving spenaten i en täckt behållare i två minuter på högt. Det kommer att minska det i volym med ganska mycket.

Medan den mikrovågor tärnar du löken, tärnar koriander och tärnar ingefära roten.

Lägg nu spenaten i en mixer tillsammans med alla andra ingredienser och cirka 1/8: e kopp vatten. Blanda i 1-2 minuter, skrapa blandaren medan du går tills den är ganska väl blandad. Det är OK att lämna bitar av lök och ingefära om du gillar dem; strukturen kan gå bra med skålens övergripande krämighet.

När blandningen är ordentligt blandad, lägg den på en tallrik och mikrovågsugn i cirka 30 sekunder för att få den upp till varm igen.

Detta är utmärkt som ett mellanmål eller som en toppning för kyckling och annat liknande kött.

För kolhydrater har du egentligen bara spenat och lök som ingredienser här. Så det handlar om 5 g kolhydrater, med 3 g av dessa är fiber. Du får också massor av näring här - cirka 550% av din vitamin A, 50% C-vitamin, 22% kalium och mycket mer. Plus 3g protein!

Det finns alla möjliga sätt att justera det här. Du kan använda frysta spenat, torkad koriander, lökflingor och så vidare. Så på det sättet kan du göra det oavsett vad, även om ditt kylskåp är helt naket. Men jag rekommenderar definitivt att ha några färska ingredienser till hands - det är imponerande vilken skillnad det kan göra i smaken!

Var noga med att svänga av våra forum, dela dina tankar om läckra lågkolhydratidéer och få cheerleading om dina framsteg hittills!

Mikrovågsugn lågkolhydratrecept Den här kokboken innehåller tips, inköpslistor och läckra recept för att äta på ett mer hälsosamt sätt. Varje recept kräver bara en mikrovågsugn och några minuter av din tid. Invester i en hälsosammare livsstil för dig och din familj! Mikrovågsugn lågkolhydratrecept - detaljerad information

Lisa Sheas bibliotek med lågkolhydratböcker

Video Instruktioner: How To Make Delicious Vegan Meals: 5 recipes - Part 2! (Maj 2024).