Äta för vintersport

• April 27, 2024

När jag fick reda på att det att vara aktivt och utomhus på vintern bokstavligen skulle fördubbla mina kaloribehov, var jag både upphetsad och skrämd. Visst kunde jag lätt bränna bort extra vikt bara genom att hålla mig upptagen utomhus, men jag visste också att kalorierna som jag satte i min kropp bättre skulle vara de bästa valen för mat och dryck jag kunde göra för mina aktiviteter. Att konsumera rätt mat och dryck för vinteraktiviteter utomhus kan hjälpa till att hålla din energi och hälsa upprätthållen, hindra dig från att bli grinig och till och med förhindra kallt väderskador.

Mat- och dryckstemperatur - När du äter eller dricker en kall artikel, kommer kroppen att använda energi för att försöka värma den till din kroppstemperatur. Med de höga kalorikraven för vintersport är du bättre att ha en kroppstemperatur eller varm dryck eller mellanmål. Försök att hålla varm choklad eller en varm dryck i en isolerad behållare med dig för din hydrering. När det gäller mellanmål kan du tänka på granola eller sportbarer som kommer att vara varmare om de förvaras nära i dina skiktade kläder. Om du är ute på kylan större delen av dagen, se till att äta varma måltider, oavsett om du går inomhus för att äta eller förbereda din måltid utomhus.

Extra hydrering - Din kropp behöver extra hydrering för att hålla jämna steg med kraven på till och med lätt skakning. Du kommer också att behöva extra vatten för att ersätta all den ånga du ser lämnar i andan. Att bara vara varmblodigt innebär att du andas in varm fukt som du behöver ersätta. Det är viktigt för alla aktiviteter att hålla sig väl hydratiserade, men ännu mer för vintersport.

För att hålla dig hydratiserad måste du undvika diuretika som kaffe, andra koffeinhaltiga drycker och alkohol. Dessa drycker säger din kropp att bli av med ännu mer fukt som kroppen behöver utföra i kylan. Försök istället att dricka varmt vatten, örtte eller varm choklad.

Snacking - se till att du har goda snacks hela dagen för att hålla din energi uppe. Snacks bör vara cirka 100 - 200 kalorier varannan till två timmar, beroende på aktivitetsnivå. Bra mellanmål inkluderar spårmix, sportbarer och kex eller bröd med smör eller en krämig spridning.

Komplexa kolhydrater - Din kropp behöver lång hållbar energi för kallt väder. Om du ska vara ute i mer än några timmar är det inte dags att låga kolhydrater. Din måltid bör främst bestå av komplexa kolhydrater. Din kropp behöver komplexa kolhydrater för att snabbt och hållbart förbli aktiva i kylan. Bra matval inkluderar havregryn med naturliga, orraffinerade sötningsmedel, fullkornsris, fullkornsbröd, spaghetti, bönor eller linser. Många av dina bästa komplexa kolhydrater kommer att ha ett lågt glykemiskt index, så de levererar energi under en lång tid, snarare än bara en snabb sprängning.

Få dina fetter och proteiner - Förutom komplexa kolhydrater behöver din kropp tillräckligt med fett och protein. Efter att ha lagt en stor del av komplexa kolhydrater på din tallrik, bör resten bestå av protein och hälsosammare fetter. Du behöver proteinet för att bygga dina muskler och fetter för att få in bra kalorier. Att spendera tid utomhus i kylan kommer snabbt att hjälpa dig att förstå varför valfett är en viktig del av Northern Inuit-dieten, och varför Midwestern-skidåkare gillar att bära smörpinnar att smaka på.

Ett exempel på en god frukost för att tillbringa dagen med att vara aktiv på vintern skulle inkludera en skål med havremjöl med torkad frukt, nötter och smör, tillsammans med en sida med korv. En hälsosam lunch kan inkludera en varm fullkornsbrödsmörgås med majonnäs och magert rostbiff. En god middag kan vara en skål med kött och bönchili toppad med ost och en sida av majsbröd med smör.

Att göra rätt matval hjälper dig att njuta av dina aktiviteter hela dagen när du deltar i vintersport.

Video Instruktioner: Pudding om vem som äter flest chokladbollar i Tre Kronor (April 2024).