Energi för golfbanan
När vintern går in vänder jag min uppmärksamhet till matlagning och bakning, vanligtvis gör jag detta hela året. Jag bestämde mig för att lägga till några recept som kan hjälpa golfaren att hålla hennes energi när hon kommer ut på golfbanan. Under en 18-håls dag med golf kan det pågå från fyra till fem timmar så vi behöver något för att hålla vår energi vid toppförhållanden. Det viktigaste jag tar med mig är vad jag kallar mina Nutty Honey Energy Barer och kommer att inkludera detta om du bryr dig om att testa det för framtida bruk eller till och med nu för att göra dig redo för våren. Jag har arbetat med det här receptet i flera år och bestämde mig slutligen för att det var det jag föredrar.

Nutty Honey Energy Barer

2 ägg
¾ kopp smör smält
¾ kopp honung
1 tesked vaniljextrakt
½ solrosfrön
½ kopp kokosnötter
1 kopp torkade äpplen hackade
1 kopp torkade tranbär
½ tesked kanel
1 kopp brunt socker
4 koppar gammaldags havregryn
1 kopp pekannötter
1 kopp engelska valnötter
1 kopp skivade mandlar
¼ kopp vetekim
¼ kopp vetekli

I den stora skålen, vispa äggvita tills skumt tillsätt smält smör, honung och vanilj blandas väl. Rör i solrosfrön, kokosnöt, torkade äpplen och tranbär, kanel, brunt socker, vetekim och vete kli blandas väl sedan tillsätt havre och nötter blandningen tills allt är väl blandat. Förbered ett stort kakeark 16x12x1 tum (eller två små kakor) linpanna med pergamentpapper eller folie så att ändarna sticker över pannsprayen med kokspray, så att de lätt kan tas bort när de kyls. Pressa stångblandningen i cookiearket, använd rullknappen för att trycka fast. Stek i 350 graders ugn i 10-13 minuter om du gillar mjuka chewy barer eller 15-18 minuter om du gillar crunchy barer. Låt svalna på trådhylla, när svala flitstänger på tidningen och ta bort pergamentpapper eller folie. Jag tycker att den här metoden är mycket lättare att klippa stängerna i vilken storlek man föredrar. Förvara i lufttäta behållare om du gillar de mjuka chewy-stängerna som du kanske vill placera plastfolie mellan lager. Chewy och Crunchy barer kommer att hålla sig väl i alla behållare på din trosig själv. Gör 85 barer klippta i 1 ½ tum rutor. Dessa är rika så att den lilla storleken ger dig en bra energipunch.

Torkade äpplen
Jag gör egna torkade äpplen i en elektrisk dehydrator. Jag skar i halv tre stora skarpa äpplen, skal och tar ut kärnan och skar dem tunt i skål med citronvatten. Torka på en handduk och strö dem över en kanel- och Splenda-blandning och placera på fyra brickor med dehydrator. Dehydratorn går från tre till fyra timmar beroende på hur tunn du skivade äpplen. Detta kommer att göra fem koppar torkade äpplen. Jag tyckte att torkning av tranbär var för mycket besvär så köp dem i bulk från Amazon.com.

Jag hoppas att du vill prova det här receptet och låt mig veta om du tror att det kommer att ge dig energi för golf eller bara ditt dagliga liv. Låt mig veta om du har något speciellt recept som fungerar för dig på golfbanan. Jag kommer att hjälpa till att sprida ordet om sätt att hålla vår energi för golf eller varje dag.

Video Instruktioner: GolfGum Energi Tuggummi - Nu Äntligen I Sverige! (Maj 2024).