Fikon för efterrätt med smörgåsar

• Maj 8, 2024

Från San Diego till Delhi, Damaskus till Brisbane, är den fantastiska fikon en söt behandling med stora näringsmässiga fördelar. Utforska fikonvärlden! Gör dem sedan till en del av en fantastisk smörgåsmåltid. Fikon gör en dandy efterrätt!

Sent på sommaren och tidig höst är tiden då kalifornierna reser till Fig Fest i San Diego. San Diego-kockarna sätter sin kreativitet i höga redskap. Deras lockande fikonbjudanden har inkluderat Bourbon Vanilla Bundt Cake, Fig Puffs, Figs Wrapped in Phyllo med Orange Honey Sirup och Fig Chutney. Detta är en riktig firande av både färska och torkade fikon.

Att Fig Chutney kan vara en hit i Delhi där fikon är uppskattade för sitt näringsvärde. Anjeer eller torkade fikon innehåller mineraler i överflöd. Dessa mineraler inkluderar kalcium, koppar, järn, mangan, kalium, selen och zink. Indiens värme är ett utmärkt klimat för dessa näringsrika godsaker.

Vissa tror att fikon har sitt ursprung i Syrien. Den informationen kan tappas i tidens dimma, men det som faktiskt är nu är att familjer i Damaskus har tillgång till fikon. Hemodlade fikon konsumeras färskt och torkat. Damaskus är ett handelscenter för flera fikonvarianter.

Australien har många typer av infödda fikon som är populära livsmedel för frukt fladdermöss och fåglar. De flesta infödda sorter är inte attraktiva för människor, eftersom de inte är lika söta som några av de importerade arterna. Att importera fikon från andra platser och plantera dem i Australien är emellertid inte en produktiv idé, eftersom de flesta av dessa fikon inte blommar. Det visar sig att infödda getingar kommer att pollinera australiska fikon, men de lämnar de importerade ensamma. Visste du att fikon faktiskt är en blomma snarare än en frukt?

Frukt eller blomma, hur kan du integrera fikon i en läcker smörgåsmåltid? Fikon är enkla och välsmakande, en söt mat. I en smörgåsmåltid gör de en fantastisk finish i stället för att servera en tung, sockerbelastad efterrätt!

Här är några tips och idéer för att använda fikon:

* Tvätta och tappa alltid fikon torra strax före användning.

* Servera 3 eller 4 hela fikon på enskilda tallrikar som fingermat. Bita bara i de delikat söta fikonerna!

* Lägg en liten skopa premium vaniljglass i en liten skål eller kopp. Hacka fikon och lägg dem i en ring runt glassen.

* Skiv två fikon i längden i en liten skål. Droppa en liten mängd honung över fikon, skopa lite grekisk yoghurt ovanpå, droppa sedan lite mer honung på yoghurten. Strö över rostade pekannötter.

* Skiv 2-3 fikon på längden för varje person. Placera fikon på små enskilda plattor. Droppa lite honung på den skivade sidan av fikon. Sätt sedan i centrum med chevre eller getost. Tillsätt en surr honung på chevren.

Var du än bor, Kansas eller Sydafrika, County Cork eller Brasilien, njut av dina fikon. I slutet av denna artikel finns det några smörgåsrecept som passar särskilt bra med fikon. Må dina inspirerade smörgås måltider fyllas med kärlek och skratt!

Video Instruktioner: Gör en annorlunda dessert; tomatpannacotta med vanilj, fikon och rostad mandel (Maj 2024).