Grenadinesirapshistoria

• April 27, 2024

Många cocktailrecept involverar grenadinsirap. Detta är ett icke-alkoholhaltigt ämne som bara är en fruktblandning, det lägger i första hand färg till din dryck.

Vad är grenadine gjord av? Traditionellt är det tillverkat av granatäpple, som är en röd, tropisk frukt. Tänk på det som en mycket röd persika. Beroende på kvaliteten på sirapen du får kan det bara vara sockervatten med röd matfärg. Ibland kastar de hallonjuice på smak eller färg.

Om du vill göra dina egna är det riktigt enkelt. Blanda upp granatäpplen (utan frön, såvida du inte gillar din sirap crunchy). Tillsätt lite honung, kanske 1/4 för 4 hela granatäpplen. Voila!

En granatäpple handlar om en banan när det gäller antalet kolhydrater. Det är, det är högt, men det är inte socker :) Så du får ungefär 25 g kolhydrater per frukt. Nu naturligtvis, när du gör cocktails, äter du inte hela frukter. Du använder en streck eller två av grenadin för att ge drinken en röd färg. Det finns många champagnecocktailrecept som involverar "en streck" av Grenadine.

Du kan till och med använda lågkolhydrat honung, om du vill, för att ytterligare eliminera den lilla mängden extra kolhydrater.


Lisa Sheas bibliotek med lågkolhydratböcker

Video Instruktioner: Tai Barbin - Grenadine (April 2024).