Honung bakade skinka

Honung bakade skinka

• 1 - benfri helt kokt skinka, cirka 8 till 10 pund
• 1-1 / 2 koppar älskling
• 1/4 kopp cider vinäger
• 1 kopp brunt socker
• 2 tsk. malda kryddnejlikor
• 2 tsk. kanel

Förberedelse -
Placera skinkan i en öppen stekpanna. Blanda de andra ingredienserna tillsammans. Värm upp på medium-låg värme tills blandningen bara börjar koka. Häll såsen över skinkan. Täck skinkan löst med aluminiumfolie. Grädda i en förvärmd ugn vid 300 ° i cirka 2 timmar. Bast med såsen 2 eller 3 gånger medan du bakar.