Italianissimo Bokrecension

• April 27, 2024

Italianissimo, den väsentliga guiden till vad italienarna gör bäst, av Luise Fili och Lise Apatoff, är en pocket-storlek inbunden bok, publicerad av The Little Bookroom i New York, och listad bland resor och guideböcker för samma förlag. Jag hittade nyligen min kopia i böckeravsnittet i en trendig present- och dekorartikelförsäljning, där den spännande titeln på den röda och vita omslaget i denna minut kvadratiska bok först fick min uppmärksamhet. En kort bläddring genom de bländande bilderna och designen på dess sidor räckte för att kila mitt hjärta och jag bestämde mig för att ta det hem.

Vit, informativ och elegant presenterad, i sin lilla storlek (boken består av cirka 100 sidor) Italianissimo (bokstavligen mycket italiensk) presenterar en färgstark och unik upptäckt av 50 ikoniska - och få okända - symboler för italiensk kultur, som spänner från pasta och konsten att äta till Fiat 500 och efter andra världskriget biograf.

Innehållet i varje avsnitt är skriven med stor stil och kompletteras med fascinerande ögonblicksbilder av äkta italiensk livsstil relaterade till ämnet. De flesta av fotona är unika tryck från fotografiska arkivet av Fratelli Alinari i Florens, det äldsta företaget i världen som verkar inom fotografibranschen sedan det bildades 1852. Några av bilderna ingår också i den privata samlingen av Louise Fili .

Författarna gjorde ett bra jobb med att välja var och en av de beskrivna ämnena och utbredde de grundläggande symbolerna och elementen i den italienska kulturen, utan att reducera dessa till en omformad sammanställning av italienska stereotyper. Här är vad jag valde som mina favoritkapitel:

BELLISSIMO - Superlatives and Diminutives, handlar om ”Italiens naturliga passion för att upphöja ämnet”, och hur betydelsen av ord och termer kan artificiellt höjas - eller helt enkelt förvandlas - genom att utöka ord som bello (vackert) till bellissimo (mycket vacker) eller casa (hus, hem) till casina (litet hus) eller casotto (skjul), vilket gör vardagliga småprat mycket färgglada och attraktiva.

IL CALCIO - Fotboll, om hur man sparkar en boll eller något annat sfäriskt föremål är en del av den genetiska koden för alla manliga italienare, och hur under internationella mästerskapsspel en unik känsla av patriotism råder över regionala skillnader och skillnader. Och jag kan med personlig erfarenhet vittna om att i dessa tillfällen ett mål i nätet kommer att ge sextio miljoner italienska röster i ett enda lovord "Forza Italia!"

IL MANGIARE - The Art of Eating, är förmodligen mitt favoritkapitel, eftersom det klargör hur det faktiskt inte finns något sådant som "italiensk mat" i sig, utan snarare en konst och tradition för matlagning som kännetecknas av Italiens regioner (där är 20 av dem, med 110 provinser) och baserat på varje ”... unik kulturell påverkan, klimat och lokala ingredienser.”, som författarna vackert beskriver.

LA MODA - Mode, handlar om italiensernas ”ansträngande elegans” och framgången för den italienska modebranschen, baserad på ”stark familjetradition och stolthet i hantverk”. Här nämns några utmärkta modefamiljer, som Gucci, Versace, Fendi, Missoni, Zegna och Ferragamo. Men för mig borde författarna ha lämnat rum också för namn och familjer som Prada, Sorelle Fontana, Benetton, Trussardi och - sist och definitivt inte minst - Bulgari, alla viktiga bidragsgivare till framgången med Made in Italy och italiensk mode.

Jag kunde fortsätta och fortsätta, men jag vill lämna dig nöjet att upptäcka mer. Italianissimo skapar en fantastisk originalgåva och den kan åtnjutas av alla läsare - och fåtöljresenärer - under en eftermiddags spännvidd. Jag rekommenderar den här boken.




Obs: den här boken är en del av mina egna personliga kokböcker och jag kompenserades inte av utgivaren för denna recension.