Jess Streeter möter en skrämmande tävling

• Maj 3, 2024

Som Beer Fox och medgrundare till Philly Beer Geek Championship har jag den årliga uppgiften att intervjua stjärnorna i Philly Beer Scene. Jag använder ordet "uppgift" löst, eftersom det inte finns någon större ära än att prata med dessa vinnare om deras engagemang och passion för öl i Philadelphia. Dessa är de bästa av de bästa, och de förvånar konsekvent sina fans genom att ge det allt de har. I denna intervju avslöjar Jess Streeter, Philly Beer Geek 2014, sina innersta tankar om tävlingsprocessen.

Berätta lite om tävlingen. Under Stubba Chumps segmentet, var det onödigt att få domarna att svara och utvärdera frågorna som kastades till dem, medvetande om att de när som helst kunde vända ut på dig för att ha en dålig fråga eller fel svar? Vad var din fråga, och vem frågade du?

Jag blev inte nervös för jag kände de flesta av dem i förväg. Det är bra att känna till Jeremy eftersom jag visste vad jag kan förvänta mig och vad jag inte skulle göra för att väcka hans berusade vrede. Min fråga kom faktiskt från en öl geek trivia tävling som jag gjorde tidigare i år. För att hålla jämna steg med lågsäsongen har jag gjort några ölcentriska trivia-saker, en drivning av min vän Jake, från ALEiens (Hej Jake !!). Han hade denna löjliga fråga om hur många pint öl som går förlorade i ett skägg under ett visst år i Irland.

Först var jag som "Vem i helvete vet det?" Sedan bad jag honom se studien bakom det, för jag var så fascinerad. Det slutar, Guinness gjorde denna studie i Irland om den genomsnittliga mängden öl förlorat i skägg. De fann att den genomsnittliga personen lyfter en halvlök 10 gånger och förlorar 0,56 ml per slurk, vilket uppgår till cirka 163 tusen pint per år, eller 9-23 pund per person om du bryter ner det efter kostnad. Det varierade också beroende på skäggens täthet och längd och sådan. Jag trodde bara att det var en så gal fråga, och jag kunde inte tro att någon ägnade vetenskaplig forskning åt det ämnet. Jag trodde också att det var i rätt tid med tanke på hela "bryggerens skägg" som är så på mode just nu. När jag kände till svaret på frågan gick jag med John Stemler, för han hade det snyggaste skägget där uppe. Lew var dock en mycket nära sekund.

Vad var den mest läskiga delen av tävlingen?

Gör rappen. Natalie och Steve beslutade att gå ur ordning, så jag hade ingen aning om när jag skulle åka, och jag var nervös. Flytande mod var inte ifrågasatt eftersom jag fick reda på det hårda sättet kvällen innan jag inte kunde rappa tillräckligt snabbt och förbli i takt om jag fick ett surr. Så jag tillbringade natten med att dricka en knarr av iste, och vänta bara medvetet på det ögonblicket så att jag kunde få det över.

Vad var det roligaste?

Hela saken är kul! Jag kunde inte tänka mig att ge mig så mycket tid och energi till något som inte var en sprängning. Men jag hade mycket kul att förbereda och utföra reklam och rapen. Även om jag tror att alla som är närvarande kan komma överens om det roligaste ögonblicket på natten var LoneSchtarrs kommersiella. W.T.F. Det var iögonfallande. Jag drömmer fortfarande om det. Och sedan han publicerade det på youtube (klicka här för länk till LoneSchtarr Beer Commercial) kan jag officiellt skylla honom för alla framtida produktivitetsförluster. För jag kan inte sluta titta på det.

Bestick du domarna?

.....Nej?

Absolut! Jag lärde mig förra året att det är svårt att göra en stilkorg med en enda grepp. Det händer så mycket, domarna kanske missar tanken du lägger in i muta, och det känns mindre personligt. Så i år fick alla en presentpåse. I det var lite öl, antingen en stil som jag visste att de gillade, något vansinnigt sällsynt, eller något som band till deras persona (som flaskan gentleman jag gav Jimmy Meiers). Sedan gjorde en vanlig på vårt bryggeri hemgjord rökt nötköttkruka som han marinerade i En Fuego, en kaffe-habanero-APA som jag brygger för vårt andra årsdag på Naked. Men min favoritmuta var de anpassade muggarna. Jag skrev bara löjliga saker om dem som knutits till deras beery-rykte. Så Falco sade "Den tidningen killen som brukade ha mycket bättre hår" och Jared sade "Den killen vars webbplats alltid kraschar min telefon." Bara sådana saker. (Och ja Jared, det kraschar verkligen alltid min telefon)

Vid vilken tidpunkt svarade du på en fråga som gjorde dig stolt över att vara en öl nörd?

Jag fick en blindsmakande öl rätt !! Jag har en ganska god smak, men jag är hemskt på att göra de blindprovningar. Jag lägger mycket arbete under det senaste året, till och med tog en BJCP-kurs med Aimee (förra årets Dr Decoction !!), och jag spikade Sly Fox Royal Weisse. Jag visste också att de andra två var pilsner, men förstörde av misstag min gommen sekunder innan genom att skjuta en smörgås med jalapenos och sriracha i munnen. Dåligt samtal.

Tror du att ägarna till Naked Brewing bryt ut i dans - som du gjorde din sista rap - hjälpte dig att demonstrera vilken nörd du är?

Vi hade faktiskt mer av en föreställning planerad, men jag kunde inte höra musiken bra, och jag behövde höra ledtrådarna till musiken för att veta hur länge pauserna var. Så jag är glad att jag berättade för dem innan tävlingen, om något går fel bara dra ut några dansrörelser. Dessutom gör deras dansrörelser varje situation bättre.

Var någon av domarna som skrämde för dig? Vem och varför?

Om jag inte kände honom, skulle jag säga Jeremy. Han kommer precis som en läskig kille. Men vi har varit i ALEiens länge tillsammans, och NCBC och Naked är ganska nära, så jag var mindre rädd för honom då jag kanske har varit annorlunda. Jag var inte säker på vad jag skulle förvänta mig av Jimmy Meiers, jag har bara sett honom ute och aldrig talat med honom. Men jag tror att så länge du respekterar domarna och sätter din bästa fot framåt och har en känsla för humor om det hela, finns det inget att vara rädd för.

Kan du sammanfatta din Super Bowl-reklam för Naked Brewing för mig?

HA. Så jag tänkte omedelbart på den mest intressanta mannen i världsreklam. När jag såg dem, tänkte jag alltid, jag tvivlar på att den mest intressanta mannen i världen skulle dricka det svill. Så jag tog upp det med Tchad, The Minest Interesting Man in the World. Vi hade Colin, våra jack-of-all-trades på Naked, bara sakta äta en taco från Taco Bell, och så småningom dricka en Miller Lite, medan jag läste en lista med deprimerande fakta om honom, som hur den närmaste Tchad någonsin kommer att få till Mexiko är hans vecko Taco Bell-resa. Ett faktum var faktiskt något sant - medan en vildkatt inte är Colins bästa vän, försökte han fånga en och det bit honom, och han tillbringade några månader på att få rabiesbilder. Reklamen slutade med att jag sa ”Don’t be a Chad. Drick riktig öl. Drick naken. ”

Skål!