Vad är olöslig fiber

• April 27, 2024

Vad är olöslig fiber? Olöslig fiber är den typ av fiber som inte blandas med vatten. Det rör sig helt enkelt genom ditt system, så att ditt matsmältningssystem fungerar smidigt. Det är en bra sak!

Fiber är tekniskt en typ av kolhydrater, men det är en speciell typ som varje kost på planeten rekommenderar att du äter. Det beror på att det inte faktiskt smälts av eller absorberas av ditt system. Istället går det i ena änden och ut i den andra. Längs vägen fungerar det som en "skrubber" - att hålla dina insidor rena. Det fungerar också som ett bindemedel, så allt överskott som din kropp utsöndrar rör sig försiktigt och smidigt.

Så för att upprepa igen kommer olöslig fiber INTE att få dig att gå upp i vikt. Det kan inte. Det lämnar inte magen för att komma in i din blodström. Den rör sig helt enkelt längs matsmältningskanalen och lämnar kroppen igen.

Det finns ingen fast medicinsk mängd olöslig fiber om dagen som läkarna säger att du bör äta. Men om vi tar den allmänna rekommendationen att människor äter cirka 10 g löslig fiber om dagen och dra bort det från de allmänna totala fiberrekommendationerna som de flesta läkare rekommenderar, slutar vi med detta -

Kvinnor under 50: 15 g / dag
Män under 50: 28 g / dag

Om du är över 50, konsultera din läkare!

Så hur får man den fibern i kroppen varje dag?

Olöslig fibermatlista
Vetekli (1/2 c) - 11,3 g
Fältbönor (100 g) - 9,3 g
Betorot (1) - 5,4 g
Apple (1) - 4,2 g
Parsnips (1c) - 4,0 g
Hallon (1 / 2c) - 3,8 g
Spenat (100 g) - 3,5 g
Kålrot (1 / 2c) - 3,1 g
Fullkornsbröd (1 skiva) - 2,8 g
Linfrö (1 msk) - 2,2 g
Mandlar (20 g) - 2,0 g
Zucchini (1 / 2c) - 1,4 g

Ett bra sätt att lägga till olöslig fiber i din dagliga kost är att göra en övning att lägga till vetekli och linfrön till det du äter. Strö vete kli över dina sallader. Strö linfrön över din yoghurt. Lägg till dem i dina grönsaker. Ju mer du kan integrera fibrerna i din normala måltidsplan, desto friskare blir ditt system.

Kom ihåg att dricka mycket vatten också så att fibern kan göra sitt jobb bra!


Lisa Sheas bibliotek med lågkolhydratböcker