Kahlua Brownie Recept

• Maj 6, 2024

Det finns tre typer av brownies; fudge, cake och chewy. Min favorit är fudge brownies. Detta brownie recept är mer en blandning mellan fudge och chewy. Fudge brownies har vanligtvis mindre mjöl och bereds med smält smör. Jag använde även mjölkchokladchips kontra halvsöt eller bittersöt chokladchips. Men det är bara en fråga om att föredra med smak. Jag tillsatte också Kahlua sirap efter bakning. Denna sirap ger en subtil smak och en rikedom till brownies. Brownies är så lätt att göra. När du förbereder smeten är det viktigt att inte blanda för mycket, du behöver bara blanda tills ingredienserna är kombinerade. Övermixning kan ändra brownies konsistens när den bakats.

Kahlua Brownie Recept
Gör 24

Ingredienser:

1/2 kopp kakao
1 kopp mjöl
3/4 kopp smör (1 1/2 pinnar smör)
4 ägg
1 1/2 kopp mjölkchoklad chips
1 matsked vanilj
1 kopp socker

Ingredienser för Kahlua sirap:

1/4 kopp vatten
1 tsk. socker
1/4 kopp Kahlua


Vägbeskrivning:

1. Värm ugnen till 350 grader.
2. Smält smöret och chokladchiperna i en såspanna på låg värme, rör om ibland.
3. Medan chokladen smälter, slå äggen i en stor blandningsskål med en visp.
3. När chokladen är smält, tillsätt socker och vanilj.
4. Rör om tills det har kombinerats och sockret har lösts upp.
5. Ta bort från värmen och låt svalna i några minuter.
6. Pisk chokladblandningen i äggen tills de kombineras.
7. Vispa in kakaon och mjölet precis tills det kombineras.
8. Sprid i en 9x13 smord stekpanna.
9. Grädda i 25 minuter.
10. Medan brownies bakar, mikrovåg vattnet och sockret i en mikrovågsäker behållare tills sockret har upplösts. Det tog mig bara 30 sekunder.
11. Tillsätt Kahlua i sockervattnet och rör om tills den kombineras.
12. När du är klar tar du brownies ur ugnen.
13. Rota hål i browniesna med en tandpick eller gaffel.
14. Häll Kahlua-blandningen över brownies.

Njut av och sötare själen med choklad!

Video Instruktioner: fudge brownie recipe with Kahlua (Maj 2024).