Mikrovågsugn, grill, ugnsstatistik
En av utmaningarna med att tillhandahålla hälsosamma recept är att laga dem på ett sätt som de flesta läsare kan duplicera. Hur många människor har mikrovågor, grillar och ugnar? Siffrorna kan överraska dig.

Den här frågan hamrade först hem till mig när jag besökte Ukraina i tio dagar. Vi besökte flera släktingar där och bokstavligen hade varje hem en ugn men inget annat. Många hade nyligen konverterat från en vedeldad ugn. För ett amerikanskt samhälle, där 74% av människor som "lever i fattigdom" har bekvämligheten med en mikrovågsugn utöver * till en vanlig ugn utan vedeldning, har vi en mycket, mycket högre standard för vad vi tycker "dålig " betyder. Till exempel hade inga av husen i Ukraina - av arbetande, relativt välmående - inomhus VVS. Alla hade uthus eller garage toaletter. De flesta av de "fattiga" i USA är faktiskt ganska rika jämfört med världen i stort, men har högre levnadsstandard.

MIKROVÅGSUGN
Så tillbaka till frågan. Låt oss börja med mikrovågor. En forskare 1946 arbetade med magnetroner och en chokladstång i fickan smälte. Usch! Prata om ett skrämmande sätt att upptäcka något. De blev tillgängliga 1954 och år 2002 innehöll 95% av USA: s hem minst ett.

Medan mikrovågsugnar är fantastiska vid snabbmatlagning, är de fortfarande lite snygga i säkerhetsavdelningen. När vi slår på vår mikrovågsugn, förlorar våra trådlösa bärbara datorer i vardagsrummet sin internetuppkoppling :) Dags att få en ny ...

GRILL
Cirka 75% av amerikanska hem äger en grill. Intressant nog har bara hälften av enskilda personer en grill - men nästan 85% av "familjer" (2 eller fler personer) har en. Jag antar att grillar inte är värda det, för många singlar, att laga måltider för en person.

Jag skulle inte ha gissat detta - tydligen grillar nordost mer än någon annan del av USA. Jag bor råkar i nordost. De flesta som jag känner (inklusive mig själv) grillar sommar * och * vinter, till och med står i snön för att grilla :)

Så medan jag älskar att lägga upp grilla recept, kanske en fjärdedel av människorna där ute inte har en grill - och en annan portion skulle bara grilla på sommaren. Stig ut i snön, du viker! :)

KONVENTIONELL UGN
Som du kan förvänta dig har nästan alla hem i USA en "vanlig" ugn. En regeringsundersökning 2001 visade att 99,7% av hemmen hade en. Intressant nog hade 98,9% av bostäderna en färg-TV i samma undersökning. Prata om att det inte är nödvändigt att vara i alla hem! Jag tror inte att jag såg en TV i något hem i Ukraina även om det finns många stationer i området. De fann andra sätt att underhålla sig själva. De är också mer fit än vi är :)

Så var lämnar detta oss? Människor i USA är mycket rika även om de känner att de är fattiga :) Vi har alla konventionella ugnar, men ändå använder de flesta av oss våra mikrovågor istället för att de är snabba och enkla, även om de skickar ut strålar som kan avbryter trådlösa internetanslutningar. De flesta som inte bor i nordost är rädda för att vara utomhusgrilla när vädret inte är perfekt. Vi tittar alla på färg-TV istället för att gå ut och gå och dansa, och bli tunga och sedan låga kolhydrater (snabbt) i vår mikrovågsugn för att gå ner i vikt :)

Vad tror du? Chime in med din syn på våra forum!



lågkolhydratböcker
Lisa Sheas bibliotek med lågkolhydratböcker

Video Instruktioner: КАНЦЕРОГЕННОСТЬ МЯСА. Полный разбор аргументов ВОЗ. МЯСО ВРЕДНЕЕ КУРЕНИЯ!? (April 2024).