Nyårste traditioner

• Maj 4, 2024

Nyårste traditioner

Många länder världen över har något slags firande att välkomna under det nya året. Vissa
länder ringer högt i det nya året, medan ännu andra inleder det lugnt och lugnt.
Ofta även om deras fester inte är nära våra kalenderdatum.

Här är några exempel på semestraditioner från hela världen:
Japan har det som kallas Lucky Tea. Det är en händelse med sitt ursprung i Kyoto och kallas
”Oubukucha”. Traditionen säger att te serveras i templet. Varje gäst serveras också inlagd
Ume (inlagda eller torkade plommon eller annan frukt som aprikoser, ibland kallad
”Saltplommon”) och kokta kelpar inuti sina tekoppar! Det sägs att när en gäst dricker av
"Oubukucha" vid det nya året, denna gäst kommer att ha god hälsa under det nya året.

En annan firande med namnet "Fukucha" är också ett te med mycket nära band till "Oubukucha",
vissa känner att de är desamma, med undantag för att vattnet som används för te är nyligen dras
från brunnen och berusad på nyårsdagen kommer att sprida godheten i hela Japan.

Ytterligare en typ av tesfirande äger rum i vår november, den kallas Robiraki. De
Chado (tepreparat) är en del av vintersäsongens första teboll. Det anses vara
Pactioners nya år. Familjer och vänner kommer att samlas och fira förändring av
årstider och för att prova skörden av Matcha-te. Robiraki te är tjockt som kallas Koicha. den
är te som bara en liten bit vatten kommer att vispas med Matcha-pulvret. Det söta bladet
te används för att göra Koicha. Denna firande påminner mig om Thanksgiving. De är tacksamma
för årstiderna ändras för deras skörd.

Nu till Kina, den traditionella kinesiska firandet vanligtvis äger rum den 18 februari på vår
kalender. Till skillnad från den lugna tystnaden i ett tempel i Japan har Kina livligt rött i allt
dekorationer och ett öppet slaghus som serverar traditionella livsmedel såväl som traditionella teer.

Det kallas "vårfest", familjer samlas den första dagen i den första månkalendern.

"Vårfestivalen" tros vara helt tillbaka till Shang-dynastin. Det är en medborgare
semester och alla affärer är stängda under en period av sju dagar! Under denna tid visas rött
saker finns överallt, i banners och kuvert och servetter etc. Det röda betyder bra
lyckönskningar, harmoni, välstånd och fred. Konsumera välberedda livsmedel och drycker
mycket grönt te. Kineserna tror att det bästa teet inte är att dricka på festivaldagar
eftersom de känner att maten stör teets faktiska smak. De kommer att välja enkla
gröna te och oolong. Kineserna kommer också att använda mycket fyrverkerier under dagarna
festival för att de tror att bruset skrämmer bort onda andar och olyckor.

Kommer närmare USA, låt oss göra ett stopp i Storbritannien / England, ska
vi? Det är fortfarande där te är en vardaglig del av livet där. Så naturligtvis när man talar om te
naturligtvis är det nyårsdagfestivalen eftermiddagste. De flesta "swank" hotell och te
Rummen är värd för en "fancy" -meny med de luxe artiklarna av Foie gras of Duck eller grillade kammusslor
till exempel. och te och snygga Yule Logs desserter. Eftermiddagste har fortfarande finger
smörgåsar, kakor, scone & grädde, sylt, julkakor och köttkakor. Vissa kommer
har obegränsad te, choklad svamp kakor och koagulerad kräm. Större eftermiddagste kommer
har kalkon, fyllning, bruna crisps och saker som rökt lax och krypterad
ägg på rostat bröd.

En gammal vidskepelse i delar av Storbritannien och Skottland kallas The First Footing! Den första personen
att komma in i hemmet på nyårsdagen kommer att ge all tur för det kommande nyåret! Här
mörkhåriga människor tros vara de lyckligaste!

Förenta staterna inleder naturligtvis det nya året med underhållning, dans, fyrverkerier och
midnattkyss! Kyssen hade ödmjukt början, en enkel kyss för att tvätta bort onda andar,
att ensamheten skulle förvisas och nya början lanseras. Användning av pappershorn och
Utblåsningar hade samma betydelse också. Vissa södra Förenta staterna fortsätter till
den här dagen är användningen av att skapa ett recept som heter Hoppin 'John. De bakar svarta ögonbönor i
detta recept för att visa lycka och välstånd!

Oavsett dina traditioner kan vara om du beslutar det den 1 januari för att sträva efter ett hälsosammare liv-
stil, vänligen inkludera te i den rutinen. Te ökar ditt immunsystem, ger dig energi,
ökar ämnesomsättningen!

Ut med det gamla och in med det nya: sjungande Auld Lang Syne!

Här är till dig och här för te, ha ett bra nytt år som når de mål du vill uppnå!