Rostad vegetabilisk pizza

• Maj 1, 2024

En välsmakande och hälsosam pizza som har underbara grönsaker!

Rostad vegetabilisk pizza

Ingredienser

• 2 tsk olivolja
• 1 ton färska timjanblad
• ¼ tsk salt
• 4 vitlöksklyftor, tunt skivad
• 1 liten gul squash, skär i ¼ ”skivor
• 1 liten zucchini, skär i ¼ ”skivor
• 1 liten röd paprika, skär i 2 ”bitar
• 1 liten Vidalia-lök, skär i skivor
• 1¾ kopp Mozzarellaost, riven
• ½ parti pizzadeg

Vägbeskrivning

1. Värm ugnen till 425F.
2. Använd 1 tsk olivolja för att täcka koksten eller pizzapanna.
3. Sprid ut pizzadeg och grädda vid 425F i 7 minuter.
4. Kombinera 1 tsk olivolja, timjan, salt, vitlök, squash, zucchini, paprika och lök i en ugnsform och blanda väl.
5. Grädda vid 500F i 7 minuter. Rör om grönsakerna och grädd i ytterligare 7 minuter.
6. Strö hälften av osten över pizzaskorpan.
7. Sprid grönsakerna över osten.
8. Fyll grönsakerna med den kvarvarande osten.
9. Grädda vid 425F i 15 minuter, eller tills jordskorpan är lättbrun.

Notera: Du kan använda gröna, gula eller apelsin paprika för detta pizza recept. Om du använder lila kommer de att få en gråaktig färg när den tillagas. Jag har inte provat vita paprika och vill veta om du har framgång med dem.

Bella italiensk mat rekommenderar

Pizza Stone and Peel Set 14x16
Du kommer inte att tro skillnaden en baksten kommer att göra för dina pizzor! Denna uppsättning innehåller en rejäl sten på 10 kilo som bibehåller värmen bättre, upprätthåller en jämn tillagningstemperatur och absorberar fukt så att dina pizzaskor alltid är krispiga. Skalet låter dig glida din pizza på och bort från stenen med större lätthet. En baksten är en av de bästa köksinvesteringarna du kan göra!

Video Instruktioner: Åge Aleksandersen & Sambandet - Levva livet/Fire pils og en pizza (Maj 2024).