Söder om gränsen Skedbrödrecept

• Maj 5, 2024

Skedbröd är en traditionell sydlig maträtt med en konsistens som är halva majsbröd och halv soufflé. Det doppas på tallriken och smörts, äts sedan med en sked, därav namnet ”skedbröd”. Söder om gränsskedbrödet är en variant av traditionella södra skedbröd och innehåller creamed majs, gröna chili och riven cheddar jack ost. Det är fantastiskt med grillade kött, fisk eller fjäderfä marinerade eller strö med mexikanska kryddor. Det är också bra på egen hand eller bra med soppa eller sallad. Lyckligtvis kan det sättas ihop snabbt och tar väldigt lite tid att baka. Det är bäst bara ur ugnen, men resterna är också bra i rumstemperatur.

Söder om gränsen är skedbrödet lite annorlunda än traditionellt skedbröd genom att det är lite fastare och kan skäras i rutor, så serveringen är lätt, men den är så fuktig, den kan inte ätas med fingrarna som vanligt majsbröd (medan det är varmt); en gaffel fungerar faktiskt bäst, särskilt när den är skivad med smör eller täckt med salsa.

6 portioner


1 15 oz. kan grädde-stil majs
3/4 kopp mjölk
1/3 kopp smör
2 ägg
1 kopp majsmjöl
1/2 tsk bakpulver
1 tesked salt
1 tesked bakpulver
1 4 oz. kan täras milda gröna chili
1 1/2 kopp riven cheddar jackost

1. Värm ugnen till 400 °.


2. Spraya en 9 x 9 "glas grytan med non-stick spray.


3. Blanda alla ingredienser i en stor skål; häll i den förberedda grytan.


4. Baka 35-45 minuter eller tills de är puffade och bruna.


5. Servera varmt med smör eller salsa.















Belopp per portion
Kalorier 402 Kalorier från Fat 208
Procent totalt antal kalorier från: Fett 52% protein 14% kolhydrat. 34%

Näringsmängd per portion
Totalt fett 23 g
Mättat fett 14 g
Kolesterol 132 mg
Natrium 878 mg
Totalt kolhydrat 35 g
Kostfiber 1 g
Sockerarter 0 g
Protein 14 g

Vitamin A 23% vitamin C 23% kalcium 0% järn 6%





Video Instruktioner: Äventyr i Tunnelbanan del 1: Grön linje i söderort (Maj 2024).



Söder om gränsen skedbrödrecept, snabbmatlagning, söder om gränsskedbrödreceptet, mexikanskt brödrecept, mexikanska recept, enkla majsbrödrecepter, mexikanska recept för recept, grädde majsrecepter, ostrecept, grön chili-recept, majsbrödrecept,