Andy Musser - Anchor Brewing Beer Ambassador

En av de stora glädjerna med att vara öljournalist är att träffa människor du aldrig drömt skulle korsa din väg. Under mycket av min livstid kunde jag komma ihåg rösten från Andy Musser, den fulländade proffsen - sportscaster för Phillies, rösten till två World Series och två Super Bowls, NCAA Basketball Finals och två Masters Golf Tournaments. Mussers karriär varade i 45 år, började 1956 när han, 18 år gammal, vann Atlantic Refinery Junior Sportscaster Contest. Vid den tiden var Atlantic Refinery en viktig sponsor för Philadelphia Phillies, både på radio och TV.

1965, medan han bodde i San Diego, gjorde Musser arbete för USC-trojanerna i Los Angeles och reste i korridoren som tog honom genom Newport Beach. The Rusty Pelican, Anchor Brewing Company: s första utkast till konto utanför San Francisco Bay-området, serverade Musser sitt första Anchor Steam Beer, ett som han ansåg var en Grand Slam i den amerikanska bryggvärlden. Säger Musser, "Jag hade aldrig smakat en så bra." Han blev ett stort fan av det här ölet han kallade "sensationell," och bildade så småningom en nära vänskap med en annan fulländad professionell, ölvärldens mycket egna Fritz Maytag, ägare av Anchor Brewing Company. Efter att ha gått i pension från sändningen den 3 oktober 2001 tog Andy Musser upp stafetten som Ölambassadör för Anchor Brewing Company.

På lördagen den 27 december 2008 öppnade den kinesiska Rotunda vid University of Pennsylvania Museum of Archaeology & Anthropology i Philadelphia som Gates of Heaven för Philly's First Christmas Beer Fest, med världens bästa julöl och vintervärmare. Vid ankomsten fick en introduktion till Andy Musser mitt omedelbara svar: ”Andy, minns du vårt första möte? För fem år sedan, när jag inte visste något om ölvärlden, mötte du mig i Conshohocken och tog med mig öl. Jag skapade recept med öl som ingrediens, och du sa att jag skulle läsa Brewmaster's Table.”När jag tänker på det första mötet var Andy Musser den som fick mitt första akademiska lärande om öl och lanserade min passion för denna levande produkt. Som sidoanteckning skulle han vara stolt över att veta att min yngsta son (en tonåring vid den tiden) i hemlighet hade tagit en flaska, Liberty Ale, från det blandade sex-packet för att dela med sina vänner. Även om jag var arg på min sons bedrägeri, beundrade jag på något sätt det faktum att han hade god smak - hans handlingar handlade om provsmakning, och inte om bli full.

Under VIP-sessionen på Christmas Beer Fest inkluderade vår vintagesmakning en lunch som var värd av Don Russell, författare till Julöl: De gladaste, smakaste och mest ovanliga semesterölen, som talade engagerande om vårt kök a la biere, ölens plats i civilisationens historia och våra vintageval som var så härligt serverade bland eleganta serviser och tygservetter Huvud bland dessa vintageöl var en elva år gammal Anchor Christmas Beer, årgång 1997. Mussers hand, utsmyckad av en magnifik Phillies World Series-ring, verkade vara den rätta inställningen för att lyfta upp denna silkeslen lady-of-a-beer, när vi pratade om ursprunget till Anchor Christmas Beer.

Även om Fritz Maytag började brygga Special Christmas Ale 1975 började Anchors semesterbryggningar som ett konstnärligt bryggexperiment under årets långsammaste period. Varje år var det lite annorlunda - bryggt med olika ingredienser eller processer och förpackat med en vanlig guldkrona i vanliga fall. Genom att vara experimentell i naturen ändrade Maytag etiketten varje gång för att förstärka idén att varje efterföljande år gav en annan smak. 1986 brygger han en speciell Bride-Ale infuserad med kryddor för sitt bröllop. Från denna tidpunkt skulle Anchor Special Christmas Ale ta på sig karaktären av olika bukettgarnier. Ölet, ofta bryggt utan tillsats av humle, var ett djärvt steg för att utöka Anchors semesteröls särskiljningsförmåga.

Vår medföljande Anchor Christmas Ale, årgång 1997, var djup valnöt i färg, med ett ecru-huvud och ringar av prickig spets. Aromas påminde mig om pumpabröd, kryddat med muskotnötter, kryddnejlika och kryddor. Mjuka aromer av mörk frukt och apelsinskal framkom som sekundära anteckningar. I munnen levererade en slät silkesinne dessa mjuka smaker jämnt över min tunga. Jag blev förvånad över att det inte fanns något antydande av oxidation - inte ens en liten nyans. Musser validerade min iakttagelse och konstaterade att den omsorg som tagits under tappning uppstod i slutprodukten, även år senare.

I min forskning upptäckte jag att idag är Andy Mussers födelsedag. Fortfarande ödmjuk efter alla dessa år antydde han aldrig att han kanske förtjänar uppmärksamhet.

Skål!