Apple Dapple Cake Recept
När jag växte upp betydde höstens ankomst ankomst till min mammas Apple Dapple Cake. Det betydde också många roliga tider att plocka äpplen med min farfar från vårt äppelträd.

Om du inte har ett äppelträd i din trädgård kan du fortfarande ha möjlighet att plocka färska äpplen. Det finns många äppelfestivaler och välj dina egna äppelodlingar i hela landet. Båda ger en rolig och billig familjutflykt som säkert kommer att skapa varaktiga minnen för hela familjen!

Denna tårta är lätt att tillverka och drar nytta av de färska äpplen under säsongen.

Ingredienser:
  • 2 koppar socker

  • 3 ägg

  • 1 1/3 koppar olja

  • 3 koppar mjöl

  • 1 tesked bakpulver

  • 1 tesked salt

  • 3 koppar hackade äpplen (alla slag, skalade eller oskalade)

  • 1 kopp nötter

  • 1 kopp ljus brunt socker

  • 1 pinne smör

  • ¼ kopp indunstad mjölk

Vägbeskrivning:
  1. Förvärm ugnen till 350 grader.

  2. Blanda socker, ägg och olja i en stor skål.

  3. Tillsätt mjöl, bakpulver, salt, äpplen och nötter.

  4. Baka i en 10 X 18 stek i 45 minuter.

  5. Kyl lite.

För toppningen, kombinera socker, smör och indunstad mjölk i en kastrull och koka i 2 ½ minuter.

Skär kakan i rutor och häll toppning över toppen av kakan, så att den kan sippra över och mellan kakorna.

Om du har rester av äpplen kan du göra "Apple Stacks" till ett roligt mellanmål.

Ingredienser:
  • Återstående äpplen

  • 1 liten påse marshmallows

  • Jordnötssmör

  • tandpetare
Riktning:
  1. Skär äpplen i skivor och bitar. De behöver inte vara samma sak
    storlek, det fungerar faktiskt bättre om du har flera olika storlekar.

  2. Sprid skivade äpplen på en tallrik.

  3. Tillsätt lite jordnötssmör i en äppelskiva.

  4. Toppa med en marshmallow eller två.

  5. Lägg en droppe eller två av jordnötssmör på marshmallowen.

  6. Lägg en ny äppelskiva ovanpå. Om det behövs, använd tandpetare för att hålla den ihop.

  7. Barnen kommer att ha kul att se hur höga de kan göra sina äpplebuntar!


Video Instruktioner: HOW TO MAKE APPLE DAPPLE CAKE (April 2024).