Kaffe Gelato Cupcake Recept

• April 30, 2024

Glassdesserter är det perfekta sättet att njuta av sommaren. Dessa individuella glass cupcakes kräver inte att ugnen är påslagen. Detta är en bra behandling för att slå värmen.

Kaffe Gelato Cupcake Recept
Gör 12

Kaffe Gelato ingredienser:

3 koppar halv och halv
5 äggulor
1/2 kopp socker
2 matskedar snabbkaffe

Cookie Crust:

1/3 kopp choklad chips
1/2 matsked kokosnötsolja
14 Oreokakor krossade

Pudding Frosting:

1 paket omedelbar chokladpudding
1 kopp mjölk
1 (8 oz.) Badkar med Cool Whip eller annan piskad toppning

Garnering:

1 kopp flaska med choklad och choklad


Vägbeskrivning:

1. Värm halva och halva och kaffe i en medelstor såspanna tills det bara börjar bubbla, ta sedan bort från värmen och lägg åt sidan.
2. Piska äggulorna och sockret med en elektrisk mixer i minst 2 minuter.
3. Tillsätt långsamt halva och hälften till äggblandningen ¼ kopp åt gången och slå efter varje tillsats.
4. Flytta tillbaka till såspannan och värm upp tills bubblorna börjar bildas.
5. Ta bort från värmen och kyl över natten eller flera timmar.
6. Lägg blandningen till din glassmaskin och förbered dem enligt maskinens anvisningar.
7. Förbered puddingglaset genom att vispa ihop mjölken och puddingen i en stor blandningsskål i minst 2 minuter och det finns inga klumpar.
8. Fäll in den piskade toppningen och kyl i kylen tills det behövs.
9. Fodra en muffin med muffinsfoder.
10. Krossa kakorna i en matprocessorblandare och lägg åt sidan.
11. Smält kokosnötsoljan och choklad i en liten såspanna.
12. Lägg till de krossade kakorna när den är smält.
13. Sprid de krossade kakorna på botten av varje foder.
14. Lägg till en generös sked med glass ovanpå varje kakaskikt.
15. Strö över vardera med karamellen.
16. Ta bort puddingfrosten från kylen och frysa varje glass cupcake. Valfritt placera puddingen i en konditorväska med en stjärntopp.
17. Toppa var och en med ytterligare kola.

Njut av och sötare själen med choklad!

Video Instruktioner: Beth's Cafe Mocha Cupcakes| ENTERTAINING WITH BETH (April 2024).