Nötkött San Marco Casserole Recept

Denna nötkötträtt är utsökt och kan enkelt anpassas till din långsamma spis.

Nötkött San Marco Casserole Recept

Ingredienser

  • 2 pund öga av rund stekt
  • 1 lök
  • 1 16 uns kan italienska tomater
  • 1 laurblad
  • 1 ton färskt lövblad, hackad
  • 1/4 kopp rött vin
  • 4 ton olivolja
  • 1/4 tsk salt
  • 1/4 tsk svartpeppar, nymalet

Vägbeskrivning

  1. Skär steken i 1 "bitar.
  2. Finhacka löken.
  3. I en holländsk ugn värms 2 ton olivolja över medelhög värme.
  4. Tillsätt löken och koka tills den är genomskinlig.
  5. Tillsätt de återstående ingredienserna i pannan och rör om väl.
  6. Ta bort från spisen.
  7. Täck pannan och koka i en ugn på 300F i 2 timmar.

Notera: Denna maträtt kopplas väl med polenta, potatismos, ris eller en enkel pasta med smör.
Om du vill laga detta i din långsamma spis 2 platser olivolja i botten av långsam spis, lägg sedan till alla andra ingredienser. Du behöver inte laga lökarna först. Låt koka i 4 timmar på lågt.

Slow Cooker Tips:

  • Värm upp leken innan du lägger till ingredienser, eller laga mat i den högsta inställningen under den första timmen för att förhindra att bakterier hittar ett lyckligt hem i din långsamma spis.
  • Placera dina kött längst ner i din långsam spis, så att de får korrekt värmeexponering.
  • Fyll inte din långsamma spis. Det bör vara 1/2 till 2 / 3rds fulla för att ha rätt mat / värme-förhållande.
  • Höj inte! När du någonsin lever på locket på din långsamma spis sänker du temperaturen. Det är okej att rör om ingredienserna, men inte för ofta.
  • Eftersom långsamma spisar mjuka ut kryddor är det det perfekta fordonet för recept som 40 vitlöksklyftakyckling.

Lägg till på Google
Lägg till i My Yahoo!

Video Instruktioner: Beef Bourguignon (Maj 2024).