Broken Limbs Movie Review

• Maj 3, 2024

Trasiga lemmar Filmrecension

Här går jag igen ... harping på jordbruk och matproduktion.
Och jag kommer att fortsätta göra det tills denna nation börjar stödja produktionen av mat som är hälsosam för din mage. I en nation där fetma är en epidemi, beroende av kemikalier i livsmedelsregler, angrepp av diabetes och cancer är epidemi, förgiftningen av våra vatten med överväldigande herbicider måste man möta verkligheten att du är vad du äter och vad människor i USA äter är till stor del farligt och orsakar kronisk och dödlig sjukdom.

Denna dokumentär undersöker konflikten mellan den lilla jordbrukaren och företagens jordbruk och presenterar en spelplan för den lilla jordbrukaren att överleva och växa genom utvecklingen av hållbarhet.

Jordbruksföretag anses inte vara hållbart av ekologiska producenter på grund av dess slitage på marken, användningen av kemiska bekämpningsmedel, herbicider och bekämpningsmedel och de osäkra realiteterna av genetiskt modifierade livsmedel. Tillsammans med företagets jordbruk kommer borttagningen av livsmedelsproduktion från lokala områden. Saker produceras på stora gårdar långt borta, och oftare i utländska länder.

Den lilla gården är det som gjorde Amerika till vad det är och det kan vara svårt att förstå om du är född och uppvuxen i staden. Det lokala och hållbara jordbruket livnärde denna nation och var en ekonomisk grund i nästan två århundraden. 1900 gav 38% av de amerikanska medborgarna liv på gården. Idag lever mindre än 2% av amerikanerna av landet. Frågan ställs, är detta en marknadskorrigering eller ett marknadsfel.

Internationell handel företagsproduktion av färska livsmedelsprodukter förkräver våra nationers förmåga för små och lokala jordbrukare att leverera mat till våra mycket egna människor i deras grannskap och stater. Mat från Chile, Kina och många andra länder som kan producera till en bråkdel av priset på grund av dessa nationers ekonomiska realiteter driver den lilla tillverkaren i marken. Stora livsmedelsdistributionscentra vill inte ta itu med den lilla jordbrukaren och dessa stora megabruk och gårdar producerar mat som är tveksam i kvalitet och säkert inte hållbar eller ekologisk i de allra flesta fall.

Theis-filmen fokuserar på världens äpplekapital, Wentchee, Washington, känd som Nationens Apple Capitol, och hur den internationella och stora företagshandelen med äpplen förstörde den lokala ekonomin. På grund av marknadskrafterna som dikterar att alla som är involverade i marknadsföring och transport av äpplen får en fast ränta har den lilla jordbrukaren tagit slut. Med konkurrens från utanför USA kunde den amerikanska äpplebonden inte tävla för efter att ha betalat alla fasta priser till dem som flyttar äpplen. Det finns inte tillräckligt med pengar kvar för att stödja gården. När tävlingen är mot tredje världsländer och deras megafarmar som betalar lite och arbetar inom en annan annorlunda ekonomisk struktur har den amerikanska bonden tagit slut.

Jordbrukare i USA begår självmord upp till fyra gånger det nationella genomsnittet.
Med tillkomsten av begreppet hållbart jordbruk börjar små jordbrukare att organisera och producera kvalitetsmat för att sälja lokalt eller till specialföretag som naturliga livsmedelsmarknader.

The New American Farmer arbetar med de tre hörnstenarna i Sustainable Farming:

Ekologiskt sund praxis
Ekonomiskt hållbart
Socialt ansvarig

The New American Farmer borde vara en förvaltare och en student av landet ... bygga nya relationer med andra jordbrukare och med deras kunder med de tre hörnstenarna i jordbruket som stödjer arbetet.
Att utveckla kopplingen mellan bonden och konsumenten kan försäkra att maten som människor äter är hälsosam, färsk och förhoppningsvis ekologisk.
Jag har träffat några av de viktigaste idéerna som presenteras i filmen, men du kommer att förstå ditt ansvar, som medborgare och som konsument och som någon som älskar mat, inom kedjan för hållbarhet i våra livsmedelsindustrier efter att du har sett den här filmen. Du kommer att se en ny horisont för hopp för vår nation och kvaliteten på maten vi kan och kommer att äta, och återlämnar oss till en mer hälsosam livsstil på fler sätt än ett.

Broken Limbs finns strömmande på Netflix och gratis på youtube:

Video Instruktioner: Bone Tomahawk Movie Clip "Leg" (Maj 2024).