Burritoingredienser och idéer
Burritos, de små upprullade smörgåsarna i en tortilla, är välsmakande när som helst på dagen eller natten. Du kan designa din perfekta burrito och köpa ingredienserna för att tillverka dem. Emellertid är burrito också ett läckert sätt att använda de små matbitar som du har kvar från andra måltider. Den här artikeln ger dig idéer för burritoingredienser som hjälper dig att snabbt montera anpassade måltider för familj och vänner.

Grunden för en burrito är tortillaen. Jag köper mina färska från ett lokalt mexikansk bageri. Du kan också köpa lågkolhydrat tortilla. La Tortilla Factory tillverkar en tortilla som endast har tre netto gram kolhydrat och 50 kalorier. Detta är ett näringsrikt fynd! Om du vill skapa dina egna högfibretortillor finns det en länk till ett bra recept i avsnittet Relaterade länkar nedanför denna artikel. Se till att din tortilla är varm. Du kan värma tortillor i ugnen insvept i folie, eller så kan du värma dem individuellt i en varm tung stekpanna. Överhett inte, annars kommer din tortilla att bli spröd.

Många burritorecepter börjar med refried bönor, men detta är inte ett krav om du inte tycker om bönor. Om du använder bönor kan du mosa alla bönor som du har kokt, tillsätt lite olja och värma dem i en tung stekpanna. Det är ett bra sätt att använda restbönor. Mitt favorit sätt att få refried bönor är att öppna en burk med LaTiara mexikanska stil refried bönor. De är läckra och enkla att använda. Ett annat snabbt alternativ är Kuners sydvästra svarta bönor. Det finns flera sorter av dessa kryddig små baljväxter. De finns i refried bönor eller lösa bönor. Se till att burken säger "sydvästligt", eftersom Kuner-folket också gör vanliga svarta bönor.

Efter att ha börjat med bönorna, tillsätt fyllningarna. Du kan inkludera kött, grönsaker, ris, ost, gräddfil, salsa eller vilka ingredienser du har till hands. Du begränsas bara av din smak, fantasi och kylskåp.

Här är en lista över ingredienser som ska användas för att göra burritos. Ta detta som en utgångspunkt och utöka det! Använd dina favoritfyllningar.

bönor: Refried bönor, hummus, pintobönor, svarta bönor, kryddig svarta bönor, röda bönor.

Meats: Krydda ditt malda kött som tacokött. Du kan använda markbuffel, nötkött, kalkon, kyckling eller fläsk. Du kan också använda restkött från stek eller kycklingar. Korv gör en fin fyllning också. Grillade kött är alltid välsmakande!

Grönsaker: Sautee eller stek grönsaker för fyllning. Om du aldrig har rostade grönsaker finns det ett recept längst ner på sidan under Relaterade länkar. Lök, zucchini, gul squash, tomater, aubergine och paprika är bra val. De små söt paprika, paprika, poblano paprika och Anaheim paprika gör alla smakfulla kokta tillskott till burritos. Jag gillar också att använda råa bladgrönsaker som strimlad sallad eller spenat. Alfalfa groddar är ett nytt smakalternativ. Inkorporera bladgrönsaker direkt innan du rullar din burrito.

Ris: Använd smaksatt ris eller vanligt. Detta är ett bra sätt att använda rester ris. En av mina favoriter är att snabbt laga direkt brunt ris. Quinoa fungerar bra som risersättare.

Mejeri: Strimlad cheddar, mexikansk blandning eller Pepperjack är alla fantastiska fyllningsalternativ. Sur grädde eller Fage grekisk yoghurt gör underbara tillägg. Du kan också använda mjuka getost smulas.

salsa: Använd din favoritsalsa. I vårt hus gillar vi Hy-Vee-märket svartböna- och majsalsa. Den levereras i en burk som Newman's Own-märke. De har flera läckra salsor. Naturligtvis gör Garden Gourmet för färsk smak Jack's rad av kylda salsor. Det finns flera välsmakande att prova.

Grundläggande metod: Lägg en varm mjöl tortilla platt och sprida på de varma refried bönorna. Lägg till ditt val av varma fyllningar och rulla tortillaen. Ta upp den och ät den, eller så kan du använda en gaffel och kniv.

Denna metod använder varma tortillor och ingredienser för att bara rulla upp dem. Om du har gäster kan du låta alla rulla sina egna burritos. Ha en burritobar. Det är ett bra sätt att ha kul och du får mer tid med dina gäster. Ha varma ingredienser tillgängliga. En tortillahållare är bra att hålla de mjöltortillorna varma, eller så kan du slå in dem i folie. Tallrikar, tortillas, fyllningar och individuell fantasi kombineras för att göra en fest och en enkel måltid!

Burritos skönhet är den lätthet att du kan göra individuella middagar för människor med olika smaker. Vegetarianer kan få en trevlig burrito. Köttälskare kan bygga sin köttiga glädje. Genom att rulla varma ingredienser som varje person åtnjuter i en böjlig mjöltortilla kan du anpassa deras burrito. Det blir inte lättare än så!

Vad är din favoritburrito? Låt oss veta vad du använde i din burritomåltid. Lägg upp dina skapelser i CoffeBreakBlog Sandwiches Forum. Vi ser fram emot att höra av dig!


När jag nämner produkter efter varumärke är det de som jag använder.Jag har inte fått gratisprodukter från tillverkarna, och jag har inte heller betalats för att nämna produkterna med namn.


När är en ödmjuk täckt maträtt ett måste för ditt kök? Om du vill ha en burritobuffé är detta redskapet för att hålla tortilla fräsch och varm. Tortillor håller sig varma i denna maträtt i ungefär en timme. Det rekommenderas starkt för att hålla pannkakor och kex i röret varma för en härlig brunch. Här är en Amazon-länk för din bekvämlighet.

Norpro Tortilla Pancake Keeper








Video Instruktioner: How To Make Taco Bell's Entire Menu (Maj 2024).