Chokladövning och viktminskning
Goda nyheter chokladälskare; det finns många studier och dieter som rör choklad, viktminskning och träning. Vissa är legitima studier, medan andra är modiga dieter.

Studier har visat att konsumtionen av chokladmjölk kan öka din träningsprestanda. John L Ivy, PhD, från University of Texas i Austin har forskat på detta. Under sin studie jämförde han effekterna av chokladmjölk kontra en icke-kalori dryck och en kolhydratdrink. Han utförde två olika studier. En som involverade cyklister och en som involverade icke-idrottare. Han fann att inte bara chokladmjölk hjälpte till med uthållighet under träningen utan studierna visade också minskat kroppsfett.

Dr Moh Malek från Wayne State University har genomfört studier på möss som belyser liknande effekter av träning och choklad. Det är inte känt om samma sak gäller människor men Malek hoppas på framtida forskning. Muskler svarade på den mörka chokladen på samma sätt som de gjorde efter träningen. Detta beror på epikatekin, som finns i mörk choklad. Epicatechin är en flavinol som finns i växter och ses för att skapa mer mitokondrier. Mitokondrier finns i celler och producerar energi. Motion skapar också mitokondrier.

Chokladdieten är en modekläder som skapades av Sally Ann Voak 2001. Hon skapade detta för chokladälskare som inte kunde ge upp sin choklad. Dieten innehåller små mängder choklad varje dag. USDA (United States Department of Agriculture) baserar sina riktlinjer på ett 2000 dagligt kaloriintag. Denna diet är en kalorifattig diet, cirka 1100 kalorier per dag. Du får 150 kalorier per dag choklad. Denna diet är inget banbrytande. Varje diet som är låg i kalorier hjälper dig att gå ner i vikt. Den här boken är slut. Emellertid finns använda kopior tillgängliga via Amazon och Barnes och Nobles webbplatser.

Chokladdieten, av John Ashton och Lily Stojanovska, är en ny bok på marknaden som publicerades 2011. Denna skiljer sig från Sally Ann Voak-boken med samma namn. Fokus ligger på epikatekin och dess förmåga att få kroppen att bränna fett. Låt dig inte luras av titeln, chokladen som får konsumeras är begränsad till en liten mängd dagligen.

Det är bra att veta att choklad har vissa hälsofördelar. Detta är specifikt fallet med mörk choklad. Mörk choklad har mer kakao och de flesta hälsofördelar finns i kakao. I första hand är allt säkert i mått.