Kalla myter

• Maj 18, 2024

Var din mamma rätt när hon sa att du skulle ta C-vitamin och inte dricka mjölk när du var förkyld? Mamma kan ha varit korrekt om vissa kalla botemedel, men inte dessa, enligt studier.

Myt: C-vitamin förkortar förkylningssymtom

Biokemisten Linus Pauling ansvarar för att popularisera idén att C-vitamintillskott kan förhindra förkylning, eller förkorta varaktigheten och minska symtomen.

Forskare försökte Paulings idé i testet i slumpmässiga kontrollerade studier med tusentals människor. Dessa studier visade inga bevis på att C-vitamintillskott minskade förkylningens varaktighet eller svårighetsgrad. Det fanns tunna bevis för att tillskottet kan minska risken för förkylning.

Fakta: C-vitamin fungerar bättre för att förhindra förkylning eftersom det hjälper till att stärka ditt immunsystem. Att äta frukt och grönsaker under året är ett bra sätt att få din vitamin C. Om du dricker fruktjuice, undvik drycker med tillsatt socker eftersom socker kan försämra immunsystemet.

Myt: Undvik mejeri när du har förkylning

Ökar mjölken mängden och tjockleken på slem som produceras under en förkylning? Många tror att mejeriprodukter ökar slemproduktionen under förkylning och kan bromsa återhämtningen. Slem är den tjocka vätskan som ansvarar för överbelastning och dropp efter näsan.

1990 testade forskarna den slem-orsakande teorin. De fann ingen koppling mellan att dricka mjölk och förkylningssymtom. Deras slutsats var att saliv, i kombination med fettet i mjölk, kan ha skapat intrycket bland försökspersonerna att de hade mer slem. Deras rekommendation var: dricka mjölk men om du har mer slem reagerar du antagligen på fettet. Byt i så fall till skummjölk.

Deras kan också vara en placebopåverkan beträffande slem och dricka mjölk. Forskare fann att människor som drack komjölk rapporterade fler näsbesvär än de som hade sojamjölk. De som inte visste vilken mjölk de drack rapporterade samma (minimala) effekter.

Vissa livsmedel producerar slem. Dessa inkluderar livsmedel med socker och koffein som choklad, kaffe och godis. Andra slemproducerande livsmedel inkluderar vete, stekt och fet mat, bakverk, öl och allt som innehåller livsmedelstillsatser. Andra experter inkluderar soja, nötter, skaldjur och alla raffinerade kolhydrater (vitt mjöl, vitt ris, etc.).

Fakta: Det finns ingen medicinsk grund att hoppa över mejeri när du är sjuk.

Video Instruktioner: "När dina motståndare kallar dig rasist har du vunnit” (Jens Ganman, Ann Söderlund & Henrik Jönsson) (Maj 2024).