Connies recept för kokosnötchoklad

• April 28, 2024

Nästan varje familj har ett favoritkakecept som de bakar ofta. Eftersom dessa recept är gjorda om och om igen, blir de ett "fall-back" när tiden är kort. Även om de ofta inte är snygga eller innovativa, stavar dessa tidshöjda kakor komfort för familjemedlemmar. Connie Boultons familj och vänner älskade henne alltid Kokosnötschokladspånareoch begärde dem ofta. Vanligtvis fanns ett dussin i kakan, men naturligtvis måste de fyllas på ofta. Connies Coconut Chocolate Chippers har en tyg konsistens och är särskilt goda från ugnen. De lagrar i en vecka eller så i en lufttät behållare eller kan frysas i månader.

Om din familj har ett favoritcakesrecept som du skulle vilja dela med dig, skicka det på CoffeBreakBlog Desserts Forum. När allt kommer omkring, är recept inte riktigt roligt om de inte delas!

Cirka 5 dussin kakor

1 kopp förkortning
1 kopp socker
1/2 kopp brunt socker
2 ägg
2 teskedar vanilj
2 koppar mjöl
1 1/2 tsk salt
1 tsk bakpulver
2 koppar semisweet chokladchips
2 koppar kokosnöt

1. Värm ugnen till 350 °.


2. Grädde korta och socker; tillsätt ägg och vanilj och slå tills de är lätta och fluffiga.


3. Tillsätt de torra ingredienserna och blanda väl.


4. Rör in chokladchips och kokosnöt.


5. Hoppa eller släpp med matskedar på pergamentfodrade eller väl smorda bakplåtar och grädda i 10-12 minuter.


6. Ta bort till kylställen.


7. Förvara i en lufttät behållare.

Belopp per portion
Kalorier 113 Kalorier från fett 61
Procent totalt antal kalorier från: Fat 54% Protein 3% Carb. 42%

Näringsmängd per portion
Totalt fett 7 g
Mättat fett 2 g
Kolesterol 7 mg
Natrium 81 mg
Totalt kolhydrat 12 g
Kostfiber 0 g
Sockerarter 3 g
Protein 1 g

Vitamin A 0% C-vitamin 0% kalcium 0% järn 2%