Älskar du choklad? Dessa Dubbla choklad orange crunchies ha tillräckligt med choklad för den mest ivrig chocoholic. Orange zest kompletterar choklad, och havre och kli sädesslag lägga crunch. Varmt från ugnen, den doppiga choklad är dekadent, men efter att de har svalnat är de knasiga med en lite chewy interiör. Det här receptet gör sex dussin, så det kommer att finnas mycket att fylla på kakan.
””
Dessa kakor serveras bra med glass; de är också jättebra att ta på picknick eller servera i trädgårdsgrillar och sommarsammanträden. Double Chocolate Orange Crunchies förvarar väl i en lufttät behållare i 1-2 veckor. För längre lagring fryser de också bra.

6 dussin kakor

1 1/4 koppar smör
1 1/2 koppar socker
1 kopp brunt socker
2 ägg
Zest av 1 orange
2 tesked vaniljextrakt

1 1/2 kopp mjöl
1/2 kopp osötad kakao, helst holländsk kakao
1 tsk bakpulver
1 tesked salt

4 koppar havre
2 koppar halvsöta chokladchips
2 koppar All-Bran eller Fiber One Original Bran Cereal
  1. Värm ugnen till 350 °.
  2. Kräm smöret och socker; slå i ägg, apelsinskal och vanilj tills det är fluffigt.
  3. Lägg en fin sil över smörblandningen; mät mjöl, kakao, bakpulver och salt i silen och skaka igenom.
  4. Blanda noggrant och rör om havren, chokladchips och kli spannmål.
  5. Hoppa matskedar av degen och rulla till bollar.
  6. Placera på smörda eller pergamentfodrade bakplåtar; platta något.
  7. Grädda 10-12 minuter eller tills den är inställd.
  8. Ta ur ugnen till kylställen.
  9. Förvara i en lufttät behållare.

Belopp per portion
Kalorier 121 Kalorier från Fat 50
Procent totalt antal kalorier från: Fett 41% protein 5% kolhydrat. 54%

Näringsmängd per portion:
Totalt fett 6 g
Mättat fett 3 g
Kolesterol 15 mg
Natrium 94 mg
Totalt kolhydrat 16 g
Kostfiber 0 g
Sockerarter 4 g
Protein 1 g

Vitamin A 4% vitamin C 2% kalcium 0% järn 3%


Video Instruktioner: How to make Chocolate Brownies | Jamie Oliver (April 2024).