Dr Atkins diet - Robert Atkins historia

• Maj 1, 2024

Dr Robert Atkins kan ha lett till den mest radikala förändringen i hur vi ser på hälsa under de senaste 30 åren.

Född 1930 examen Dr. Atkins från Cornell University Medical School 1955. Hans specialitet var kardiologi. Dr. Atkins såg patienter dagligen fram till sin död 2003.

Dr Atkins publicerade först sin dietplan 1972 och betonade naturliga livsmedel, hälsosam fisk, grönsaker och frukt. Han rådde att hålla sig borta från sockerrika, bearbetade livsmedel som hade blivit så utbredda i de flesta amerikanska dieter. Han rådde särskilt människor att hålla sig borta från vita bröd, vitt ris och potatis, som alla hade mycket socker och inte var näringsrika.

Dr. Atkins dietböcker har blivit en av de 50 mest sålda böckerna genom tiderna nu, och det finns miljoner som framgångsrikt har följt hans dietplaner. Medan vissa felaktigt har kategoriserat hans dieter som en rekommenderar "bacon och ägg varje morgon", varnar dieten faktiskt mot höga salt- och nitratintag och främjar istället en sund balans av färsk fisk, färska grönsaker och gott vattenintag.

Dr Atkins dog 2003 av huvudskador, som fick när han gled på isen när han gick till sitt kontor.

Information om lågkolhydratdieter


Lisa Sheas bibliotek med lågkolhydratböcker

Video Instruktioner: Dr. Dale Bredesen on Preventing and Reversing Alzheimer's Disease (Maj 2024).