Frikadeller (danska köttbullar)

• Maj 2, 2024

1 pund fläsk skuldra, mark (bäst om få mager snitt och be slaktaren att slipa den två gånger)
1 sm. lök, finhackad och bearbetad
Salt och vit paprika (efter smak)
1 ägg
1 c. mjölk
1/2 c. mjöl
Margarin för stekning

1. Dela upp kött i fjärdedelar. Ta bort 1/4 och lägg åt sidan. Byt ut 1/4 med mjöl. 2. Tillsätt återstående kött och andra ingredienser, UNDANTAG mjölk. 3. Blanda noggrant med handblandaren. 4. Tillsätt mjölk lite för lite och blanda väl i mellan. 5. Smält margarin i pannan tills den är brun. Släpp med en matsked och stek i stekpanna på medium låg värme. 6. Koka i cirka 10 minuter på vardera sidan eller tills de har brunt.


Kontrollera tillbaka till Dansk kulturartikel för poäng för dessa recept och mer!

Några av recepten som listas på denna webbplats används med tillstånd från en miljon recept-CD. För många fler underbara recept, besök en miljon recept och få din kopia idag!

Letar du efter den speciella gåvan? Jag älskar Shari's Berries! Se vad de har att erbjuda!

Video Instruktioner: Cloudy With a Chance of Meatballs - Official Trailer #1 (Maj 2024).