Sista minuten Holiday Fudge recept

• Maj 19, 2024

Krämig hemlagad fudge brukade vara en tidskrävande prövning, och resultaten var inte alltid förutsägbara eller perfekta; väderförhållanden och över- eller underkokning kan göra att godisen skulle bli socker. Bekvämmat har utvecklats under åren, och kockar överallt har använt dem för att undvika besväret med att göra fudge på gammaldags sätt. Marshmallow grädde och choklad chips har kombinerats för att göra snabbare och enklare fudge, även om den färdiga produkten är kornig jämfört med den hemlagade sorten. Lyckligtvis bestämde någon sig för att kombinera konserverad frosting och chokladchips för att göra fudge, eftersom resultaten är extremt krämig fudge utan ett sockerkorn. Om det finns 10 minuter att spara i det upptagna schemat som leder fram till semestern, är detta läckra 10-minuters Cranberry Pecan Fudge kan göras från början till slut; ingredienserna finns troligen redan på skafferihyllan.

För olika, ersätt torkade körsbär eller blåbär för tranbär, eller använd valnötter istället för pekannötter. Medan de flesta fudgeälskare föredrar en rik chokladsmak, kan denna fudge också göras lättare och mindre rik genom att använda mjölkchokladchips och mjölkchokladfrostning. Om det inte finns en mikrovågsugn kan ingredienserna smälta och kombineras i en liten kastrull ovanpå kaminen under låg värme under omrörning.

Cirka 48 stycken

1 16 oz. kan chokladglasyr
2 koppar halvsöta chokladchips
1 kopp torkade tranbär
2/3 kopp grovt hackade pekannötter

1. Smör en 9 x 9 "fyrkantig panna eller spray med non-stick spray; växla, spruta små silikon julgodisformar.


2. Placera chokladfrostning och chokladchips i en mikrovågsäker skål.


3. Mikrovågsugn 2 minuter; rör om tills chokladchipsen är smält och blandningen är slät.


4. Rör in tranbär och nötter.


5. Häll blandningen i den beredda pannan eller sked i de små formarna.


6. Täck med plastfolie och kyl i kyl tills den är fast


7. När du är fast, skär i små fyrkanter eller släpp godis från silikonformarna (de små formerna kan dekoreras med glasyr om det finns tid).


8. Förvara i en lufttät behållare i kylen.

Belopp per portion
Kalorier 100 Kalorier från Fat 47
Procent totalt antal kalorier från: Fett 47% protein 2% kolhydrat. 51%

Näringsmängd per portion
Totalt fett 5 g 8%
Mättat fett 2 g 10%
Kolesterol 0 mg 0%
Natrium 23 mg 1%
Totalt kolhydrat 13 g 4%
Kostfiber 0 g 1%
Sockerarter 5 g
Protein 1 g

Vitamin A 0% C-vitamin 0% kalcium 0% järn 2%

Video Instruktioner: Christmas Fudge Recipe | ONLY 4 Ingredients! (Maj 2024).