Lite ananasostkaka

Skorpa

  • 1/2 kopp låg fetthalt granola
    Placera granolan i en matprocessor eller en mixer och bearbeta tills den är lätt mald. Spraya en 8 "springform panna med non-stick kokspray. Sprid marken granola över botten av pannan och tryck den på plats med en gaffel.

    Fyllning

  • 16 oz. låg fetthalt keso
  • 8 oz. lite gräddeost
  • 1/4 kopp + 2 T. mjöl
  • 1-1 / 4 koppar granulerat socker
  • 1/4 tsk. salt
  • 1 tsk. vanilj
  • 4 äggviter - slagen
  • 8 oz. krossad ananas (osötad)

    Förberedelse -
    Blanda in keso och gräddost i en matprocessor. Tillsätt mjöl, socker, salt och vanilj; process tills den är väl blandad. Placera blandningen i en skål och fäll in de vita äggviterna. Tappa bort den krossade ananan. Rör försiktigt den dränerade ananan i ostkakefyllningen. Häll blandningen över granolaskorpan i pannan. Placera pannan på en bakplåt och grädda i en förvärmd ugn vid 325º under 1 timme. Kyl kakan på en trådhylla. När du är helt sval använder du en kniv för att mycket försiktigt separera ostkakan från sidan av pannan. Ta bort sidan och lämna botten av fjäderformspannan på plats. Kyl ostkakan några timmar innan servering.

  • Kaiser 3-st. Runt tinned stålfjäderformKaiser 3-st. Runt tinned stålfjäderform
    Denna uppsättning av 3 Springform-pannor i graderade storlekar (8 ", 9" och 10 ") är gjorda av ett högkvalitativt tungmätat stål föredraget av traditionella bagare för dess konsekventa prestanda. De garanteras inte att böjas eller skadas lätt. Uppsättningen inkluderar en av vardera: 8 ", 9" och 10 "pan.

    Video Instruktioner: Vaniljsås (Maj 2024).