metanol - metylalkohol - och aspartam
Metanol, även känd som metylalkohol, är en viktig del av aspartam och nutrasweet. Vad är metanol, och hur behandlas det av din kropp?

Metanol är en naturlig alkohol och när den intas i stora mängder kan den orsaka blindhet och död. Mindre volymer kan skada hjärnan. De flesta pro-aspartamställen jämför metanolvolymen med den som finns i tomatsaft. Värdena är:

12oz tomatsaft: 0,085 g metanol
12oz diet dryck: 0,024 g metanol

"Farliga arbetsplatser" -studier fann faror med en hastighet av 75 mg / kg metanol. Regeringarna tappar ofta intag vid 10 mg / kg per dag för säkerhet. För de av oss som brukade pund, låt oss gå med -

75 kg = 165,35 pund

Så om du var en person på 165 pund, kan du säkert ta in 75 kg * 75 mg = 5625 mg metanol, vilket är 5,6 g. De flesta människor har bara ett glas tomatsaft på morgonen och slutar sedan. De flesta läskedryckare dricker läsk hela dagen och närmar sig snabbt farliga nivåer.

Observera att många människor (inklusive mig) brukade känna att tomater och andra grönsaker hade etanol också, vilket interagerade med metanolen för att göra det mindre farligt. ny forskning har visat att mängden etanol i en tomat är extremt liten - i nivå 1/20 till 1/80: e mängden metanol. Så det är förmodligen inte etanolen i tomaten som hjälper till att göra den friskare. Det är det faktum att du bara dricker ett glas om dagen, inte multiplar.

Speciellt metanol i ögonen blir formiat och kan skada ögonen - följaktligen risken för blindhet. Från TheStraightDope: 1993 rapporterade RG Walton et al att de hade tvingats stoppa en studie av användning av aspartam av personer med en historia av depression eftersom två deltagare fick allvarliga ögonproblem medan studien pågår. En patient fick en subkonjunktivblödning för första gången i hennes liv medan en annan krävde akutoperation för en frilagad näthinna. De deprimerade patienterna fick också andra mindre allvarliga symtom. " Ögonproblemen kan vara en slump, men denna studie upprepades aldrig igen för att följa upp symtomen ... man måste fråga varför inte.

Den genomsnittliga metanolnivån i en mänsklig kropp har visat sig ligga mellan 0,6 mg / l och 1 mg / l beroende på personen. De flesta branschsponserade tester av aspartam började inte ens räkna förrän 4 mg / l, så en person kan i själva verket ha en 400% ökning av metanol i sitt system utan att det alls märktes. De hävdar sedan att "ingen förändring upptäcktes". Vissa studier börjar också med en 12 timmars snabbhet. Om en person fasta, förvandlas någon metanol som de äter till formaldehyd - så att metanol naturligtvis inte skulle upptäckas. Men formaldehyd är mycket värre!

När FDA först godkände aspartam hade den varningen om att aspartam inte bör värmas upp eller användas i matlagning. Detta beror på att uppvärmning av aspartam över 86F förvandlar metanolen till formaldehyd. Det är mycket lätt att hitta många studier som diskuterar de skadliga effekterna av formaldehyd på människokroppen.

Så antingen tar du in metanolen och din kropp förvandlar den till formaldehyd, eller så värmer du upp aspartam (i ditt kaffe eller i matlagning) och det förvandlas till formaldehyd innan du ens konsumerar det. Vad gör formaldehyd med dig?

Från Blaylock 1998-papperet: "formaldehydbildning från aspartamintag är mycket vanligt och ackumuleras verkligen i cellen och reagerar med cellproteiner (mestadels enzymer) och DNA (både mitokondriell och nukleär). Det faktum att det samlas i varje dos, indikerar allvarliga konsekvenser bland dem som konsumerar dietdrycker och livsmedel dagligen. "

Formaldehyd har visat sig orsaka huvudvärk, nedbrytning av immunsystemet och nervsystemet, även i låga doser.

Av de tre komponenterna i aspartam - fenylalin, asparaginsyra och metanol är metanol endast 10% av sminket. Men att 10% är lika farligt som de andra två.

Ta reda på för själv om du är känslig för metanol och aspartam. Om du normalt sett är en stor diet-sodavatten eller äter andra produkter med aspartam ska du skära ut ALLA i fyra veckor. Drick istället 8+ glas vatten om dagen och ersätt andra livsmedel med låga kolhydrater. Se själv om du mår bättre i slutet av de fyra veckorna.

Aspartam-säkerhet
Grunderna i Aspartame


Lisa Sheas bibliotek med lågkolhydratböcker

Video Instruktioner: Metanol - vad är så farligt? (Maj 2024).