Moc Chau-platån

• April 29, 2024

Moc Chau Plateau Tea

Många älskar att resa. Vissa människor reser inte bara, andra vill åka till oupplåtna områden i världen. De flesta av dessa resenärer vill upptäcka något nytt för sig själva som kanske inte många innan dem har gjort.

Intressant nog har turismen nyligen i landet Vietnam ökat stadigt. Vietnam har många frodiga gröna områden. Risfält kan dock ses visuellt
så långt man kan se.

Högt uppe i den norra delen av den västra provinsen Son La, står en underbar frodig grön platå. Denna platå har blivit en respid för många en trött resenär, särskilt från staden Ha Noi nära. Platans namn är Moc Chau. Terrängen är sluttande och vandrande kullar ger kyla vindar. Detta hjälper till att hålla området svalare än de omgivande städerna. Moc Chau-platån är den största i hela Vietnam.

Det finns en underbar hemlighet i de vandrande kullarna. På platån finns några 3000 te-trädgårdar! Det är ett frodigt grönt område jämfört med många av de omgivande torra landsbygden.
Det är inte bara en plats att köpa te; man kan vara helt nedsänkt i te genom att bli lantbrukare.

Turer tar resenärerna en chans att arbeta i tefält och förädlingshus.
På turerna går de deltagande för att se teplanterna / och buskar som är minst 50 år gamla. Tebrukarna kommer att ge ett seminarium och sedan lektioner om de speciella olägenheterna att vara den ultimata tepluggaren. När lektionen är klar uppmuntras besökarna att gå med i pluckarna. Turisterna kommer till och med att äta i lunchrummen som de vanliga teplukkarna.

Sidan vid sida kommer ditt teplantagebesök att kräva inlärning ganska snabbt och man måste utveckla en snabb skicklighet och uthållighet som krävs för att göra jobbet. Att vara en teplantage bondhand är hårt arbete.

I Moc Chau-platån kan teblad skördas kontinuerligt i nio månader; från april till december. April är känd som den första flushtiden. På Moc Chau-platån anser plantagen att tiden mellan 9 och 15 är den absolut bästa tiden att välja.

Om resenären överväger att fortsätta med turnén kommer den att ske i bearbetningsanläggningen och slutligen avslutas turnén med en kopp varmt te.

De vanliga varianterna av Moc Chau-te är: svart te, Oolong, Kim Tuyet och Shan Tuyet. Shan Tuyet är en inhemsk teplant / buske och finns i de höga norra Uplands. Och anses vara det sällsynta och dyraste teet. Kim Tuyen odlas närmare Myanmar. Medan vädret är tropiskt är den omgivande Moc Chau-platån
väldigt tempererat och handlar om 68 dekret.

Om du reser, stanna in på Moc Chau Plateau, bli en tillfällig bondhand och ta en kopp te.

Video Instruktioner: Conejo guisado |Realmente Delicioso (April 2024).