nicaragua
nicaragua

Republiken Nicaragua har en tumultig historia och en rik kultur. Fotspår som hittades i Managua i härdad lera och aska är 6000 år tillbaka! Denna artikel beskriver kort historia och geografi i detta fascinerande land.

Geografi:

Nicaragua är den största nationen i Centralamerika; Det är också den minst befolkade per kilometer. Honduras ligger precis norrut, medan Costa Rica gränsar till söder. Landet består av 15 departementamentos (eller avdelningar) och huvudstaden Managua ligger i departementet Managua. FN uppskattar befolkningen till drygt fem och en halv miljon människor, och nationen liknar storleken som Grekland eller staten New York.

Historia:

Nicaraguas historia har varit en av invasioner, med början med spanska runt 1524 (den faktiska erövringen tog flera år.) Under spansk erövring styrdes Nicaragua av conquistadores. Efter att ha kort varit en del av det mexikanska imperiet, blev Nicaragua en oberoende republik 1834. Östkusten, kallad Mosquito Coast (eller Miskito kusten), hävdades av Storbritannien fram till 1960 och införlivades fullt ut i Nicaragua 1894. USA ockuperade Nicaragua från 1912 till 1933, då en revolt som leddes av general Augusto Sandino tvingade dem ut. Familjen Somoza tog sedan makten, tills en jordbävning i Managua 1972 dödade tusentals människor och lämnade en halv miljon hemlösa. När ordets spridning av Somozas regering förskingrade lättnadspengar började de amerikanska förbindelserna att anstränga medan det populära Nicaraguanska stödet låg bakom Sandinistas, en revolutionär grupp som grep makten i 11 år efter Somozas styre. Sandinistorna tappade makten vid öppna val 1990, men återfick den igen 2006 med valet av före detta Sandinistas ledare Daniel Ortega.

Nicaraguans i USA:

Det bor uppskattningsvis 250 000 personer som är födda i Nicaraguan i USA (detta antal är bara en uppskattning; det finns inget sätt att spåra olaglig invandring.) Nicaragua förlorar varje år .55% av befolkningen till invandring till USA och andra länder. Den största koncentrationen av Nicaraguan-födda människor är nära Miami, Florida, även om det också finns stora koncentrationer i Chicago, New York och Texas.

Snabba fakta:

Officiellt namn: República de Nicaragua
Huvudstad: Managua
President: Daniel Ortega
Valuta: Guld Cordoba
Officiellt språk: spanska
Nationell helgdag: 15 september (självständighetsdagen)
Tomteareal: 46 430 kvm.
2008 est. Befolkning 5 780 586


Nicaraguans recept:

Gallo Pinto
2 koppar kokta vita ris
4 koppar konserverade röda bönor dränerade
½ kopp vatten
3 skivade lökar
3 ½ msk vegetabilisk olja
Salt
Peppar
Liten mängd färsk koriander för garnering (valfritt)

Stek lök tills den är gyllenbrun och rör sedan i bönorna och vattnet, och omrör försiktigt i 15 minuter. Salt och peppar efter smak och garner med färsk koriander.