Fetma och socker

• Maj 19, 2024

Det finns ett element som nästan alla feta, överviktiga och ohälsosamma personer har gemensamt. Det enda elementet är direkt kopplat till försämrad hälsa, viktökning, fetma, magfett, dålig tandhälsa och fysisk / psykisk sjukdom. Det elementet är socker. Vitt socker, brunt socker, raffinerat socker och falskt socker har alla vetenskapligt visat sig vara mer beroendeframkallande än den olagliga drogen kokain; nej, det är inte falska nyheter. Socker eroderar också din kropp från insidan och ut, ungefär som kokain. Ju mer socker vi konsumerar, desto mer önskar vi det.

Livsmedelsföretag har varit över hela detta beroendeframkallande legala läkemedel i flera år. De riktar våra barn med färgglada förpackningar och släpper en överraskningsleksak inuti sina sockerlagda spannmålslådor för att fokusera våra barns uppmärksamhet på deras näringslösa produkter. De smår en etikett på läsk- och mellanmålsprodukter som säger att vi ska köpa sin produkt eftersom den är "sockerfri" eller "helt naturlig", men de annonserar inte hur giftiga och dödliga sockerersättningar är. De säger inte heller att falskt socker, precis som riktigt socker, skapar en reaktion i våra kroppar och hjärnor som gör att vi faktiskt längtar efter mer sockerliga, näringslösa kemiska produkter.

Det är bra för fickorna hos mat- och dryckesföretag, men det är giftigt och dödligt för konsumenten. Vi luras att köpa dessa produkter eftersom de är billiga, snabba, välsmakande, bärbara, praktiska och de har en lång hållbarhetstid (vilket ger oss ännu mer anledning att vara bekymrade). Våra kroppar skapades inte för att äta upp vetenskapliga experiment som har förmågan att övergå tid att sitta på en butik eller skafferi i två till fyra år. * Alla förpackade livsmedel är lastade med socker, giftiga kemikalier, konserveringsmedel och natrium.

Raffinerat socker är ett näringslöst kolhydrat som smälter mycket snabbt. Det översvämmer blodet med glukos, vilket direkt resulterar i en enorm produktion av insulin. Ju större volym glukos som rinner genom ditt blod, desto mer insulin behöver kroppen. Bukspottkörteln släpper insulin för att hjälpa till att flytta glukos genom blodströmmen och in i celler som använder insulin. Vår hjärna och muskler behöver och förlita sig på glukos för energi för att fungera. Socker är inte den enda kolhydraten som smälts snabbt; raffinerade kolhydrater, vitt mjöl / vitt mjölprodukter och bearbetade fullkornsprodukter är också skyldiga.

Under en tidsperiod kommer dessa plötsliga spikar i insulin (orsakade av glukosöversvämning i blodet) att orsaka en mängd hälsoproblem. Stora mängder glukos kommer att skada nerver och blodkärl, vilket resulterar i "insulinresistens", eftersom bukspottkörteln bara fortsätter att fungera alltför mycket och skapa ännu mer insulin för att kompensera för överflödet av glukos i blodet.

Så här utvecklas det fula, nagande magfettet (visceralt fett), liksom diabetes och andra sjukdomar. Massiva mängder insulin som rör sig genom blod och kropp gör att kroppen lagrar mycket mer fett än normalt. Insulin förhindrar din kropp från att använda fett för energi mellan mellanmål och måltider, och det används inte längre som bränsle, vilket gör att du blir hungrig oftare. Det är en ond cirkel, som bara gör att vi får mer och mer vikt, vilket leder till fetma och många andra hälsoproblem och sjukdomar.

Socker / fruktos bidrar direkt till magfettet. Vissa specifika namn på socker finns under "smeknamn" på bordsocker, brunt socker, fruktos, HFCS, sukralos, rørsocker, dextros, honung, agave, kornmalt, carobsirap, fruktjuicekoncentrat, laktos, sorghumsirap, maltos, & riskli sirap, för att nämna några. Även pulverformigt sockerersättningsmedel har dextros i dem ~ håll dig borta från dessa! Det finns många fler alternativa namn för socker, men det är de primära som används i färdigförpackade och bekväma "icke-näringsmässiga" livsmedel.

Hur du går ut på att befria eller sänka socker från din dagliga kost är en fråga om individuell preferens. När jag stod inför att sluta socker hade jag en extremt svår tid att "avgifta" från de vita sakerna. Jag satt kvar med en migrän som varade i tre dagar, tillsammans med frossa och svettningar, hemsk akne, magsmärta, värk i kroppen, svår ångest, känslomässig och alltför känslig, och jag var väldigt obehaglig att vara runt. Dessa symtom kan vara normala för vissa, men outhärdliga för andra. Om du har några medicinska problem som (men inte begränsat till) diabetes, fibromyalgi, cancer, tarmsjukdom, ätstörning eller problem med binge ätande, snälla inte skära ut socker från din kalla kalkon! Jag rekommenderar att du söker läkare från din läkare, dietist eller näringsläkare angående eliminering av socker från din diet

Om du känner att den här typen av "detox" kan vara för mycket för dig att hantera, skulle jag rekommendera att detoxa långsamt under en längre tid om socker är något du behöver skära på. Börja i det små, som att hålla sig borta från bagerivarer och förpackade sockerbelagda söta snacks som tårta, paj, munkar, kakor, muffins, etc. och ersätt dem med äpplen, persikor, bananer och bär, som alla är naturliga (och nödvändiga) sockerarter. För din första vecka med sockeravgift, ät bara hela mat med naturliga sockerarter.Om du är van vid att dricka kaffe varje morgon med socker- och smaksatt kaffekräm, skär sedan långsamt ner till det belopp du konsumerar Börja mäta din kaffekräm varje dag för att se till att du bara får en portion.

Vecka två med avgiftning kan fokuseras på att rensa ut socker- / kylskåp / skafferi, som socker- salladdressing, marinader, smaktillsatser, såser, sockerbar grilladsås och packade / konserverade frukter. Lär dig hur du gör dina egna förband och marinader med lågt eller inget socker. Köp äppelmos som är helt naturlig utan tillsatt socker. Bli av med vitt bröd och mjöl, och ersätt dem med helvete / kornalternativ om du inte är glutenkänslig och inte har celiaki. Vilken är den hälsosammaste formen av socker du kan använda, frågar du? Ren, rå, ekologisk honung! Det bästa stället att köpa det är på din lokala jordbrukarmarknad eller supermarknad för hälsa.

Gå igenom ditt kök med varje vecka som går och läs etiketter och se till att bli av med raffinerade produkter och ersätt dem med hälsosamma alternativ. Lägg till mer produkter i dina måltider och snacks, såväl som friska och magra proteiner. Ät mer komplexa kolhydrater i form av hela livsmedel. Vänja dig att dricka minst 64 uns vatten per dag, om inte mer. Du kan också köpa en sockergetoxbok som en guide för att bli av med socker från ditt liv, men om du avgiftar långsamt under en månads tid behöver du inte riktigt en dyr bok.

Att ta bort vitsocker och raffinerade produkter ur din diet är en av de bästa sakerna du kan göra för att avskräcka fetma, och är ett utmärkt ställe att börja förbättra din dåliga hälsa. Vitt socker är tänkt att avnjutas ibland och inte konsumeras i stora mängder dagligen. När allt vitt socker är ur kroppen ser du förbättrad hälsa, hud, sömnvanor, ökad energi, tydligare tänkande, mindre (eller ingen) begär; du tappar till och med lite vikt! Du kan långsamt integrera socker tillbaka i din hälsosamma kost som en välbalanserad behandling. Var noga med att lägga till 30 minuter snabb promenad eller annan träning i din livsstil dagligen för att få full nytta av bättre hälsa. Du kommer att vara på rätt spår med bättre allmän hälsa på nolltid!

Video Instruktioner: Hur mycket kan man prata med barn om fetma utan att skapa ätstörningar? Doktor Mikael svarar på fråg (Maj 2024).