Planera din Martin Luther King Jr Day Menu
En av de bästa sakerna med att fira Martin Luther King, Jr. Day, är det faktum att skolor, regeringskontor och många företag i USA är stängda, vilket ger arbetarna en extra ledig dag den tredje måndag i januari. Min favorit med denna semester är att det ger mig möjlighet att servera fantastisk ”soulmat” till min familj och vänner.

Martin Luther King, Jr. Day är den nyaste amerikanska nationaldagen, undertecknad i lagstiftning den 2 november 1983 av president Ronald Reagan. 20 januari 1986 var den första nationella firandet av denna helgdag, som kommer som ett välkomnande avbrott mellan slutet av julhelgen och början av våren.

Det finns så många fantastiska soulmaträtter, det är ibland svårt att laga bara några få. Jag har tagit några av mina favoriter och effektiviserat dem genom att använda tidsbesparande apparater och bekvämligheter. Med dessa nya snabba och enkla södra recept kan till och med de mest trafikerade kockarna fira denna semester ordentligt utan att spendera timmar i köket.

Enligt mina södra vänner borde en riktig soulmatmeny innehålla minst följande komponenter:

  1. Åtminstone en huvudentré (men mer skulle vara bättre): det mest populära bland mina familjemedlemmar är grillade revben. Naturligtvis är stekt kyckling en annan möjlighet, liksom kvävd fläskkotlett eller stekt havskatt.

  2. Flera södra grönsaker och sidorätter: Jag serverar alltid en variation, inklusive svarta ögonärter, stekt Okra, Collard, senap och nålgrönsaker, Possum Pie, södra stekt kål, södra heta slavar, majspudding eller skedbröd, södra gröna bönor, stekt gröna tomater, stekt äpplen , en sötpotatismaträtt som sötpotatis Pone eller en streusel toppad sötpotatisbaka, södra stekt sötpotatis eller bakade sötpotatis (vi gillar dem vanligt med smör och salt och peppar).

  3. Södra bröd: majsbröd (inget socker), hackekakor, varmvatten majsbröd, heta fluffiga kexar eller majspon

  4. En fantastisk sydlig efterrätt: såsom persika- eller björnkakskor, kärnmjölkpaj, sötpotatispaj, södra kokosnötkaka eller brödpudding.

Förhoppningsvis är du redan redo att förbereda bra soulmat till semestern. Klicka på länken nedan för att se recepten för strömlinjeformade Soul Food-recept.

Snabba, enkla och strömlinjeformade sällsynta matrecept






Video Instruktioner: Thorium. (April 2024).