Recept för grillade fyllda hamburgare

• Maj 14, 2024

Det verkar som om nästan alla älskar hamburgare. När vi firar en enorm semester som den fjärde juli, men de flesta av oss vill servera något lite speciellt. Fyllda hamburgare är snabba och enkla, men de är också läckra. Eftersom dessa hamburgare är exceptionella kanske du vill göra hemlagade hamburgarbullar; de är också snabba och enkla med den automatiska brödmaskinen för att blanda och säkra degen och en enkel metod för formning.

Hamburgare kan fyllas med nästan vad som helst; Jag har gett några idéer nedan.

Så här gör du fyllda hamburgare:

1. För varje hamburgare behöver du 6 gram magert nötkött. (Försök inte använda den ultra magra sorten eftersom den kommer att torka ut och falla isär på grillen.)

2. Forma basen på hamburgaren med 2/3 av blandningen, forma den till en patty och kläm sedan fast runt kanten för att bilda en fälg


3. Fyll nu insidan av hamburgaren med ditt fyllningsval


4. Forma 1/3-delen till en pastej





5. Pressa patty över fyllningen och pressa allt ihop till en stor patty, platta den så mycket som möjligt, men se till att det finns kött som täcker hela fyllningen


6. Strö salt och peppar eller ditt val av smaksättning på båda sidor av hamburgarna


7. Grill till önskad doneness.
   
8. Servera på gigantiska bullar tillsammans med alla tillbehör.



Här är några av mina favoritfyllkombinationer:



1. Soltorkade tomater, prosciutto, mozzarella eller provolone


2. Blåost, bacon, hackad lök


3. Cheddarost, bacon, hackad lök


4. Pastrami, schweizisk ost, hackad lök


5. Hackad deli corned beef, schweizisk ost, surkål (sköljd och utrullad). Servera tusen öklänning på den färdiga hamburgaren; du kan till och med lägga lite förband inuti.


6. Skarp bacon, ost, hackad lök, sauterad svamp


7. Andouille korv eller Tasso som har kokats med finhackad vitlök, selleri, grön paprika och lök, ströde sedan fritt med Cajun smaksättning. Strö över hamburgarna med mer Cajun-smaksättning innan du grillar.


8. Strimlad kyckling blandad med buffelvingesås, ädelost, hackad selleri. Servera med ytterligare buffelvingesås.


9. Skarp bacon blandad med tärnad tomat och lite mayo att binda; du kan också lägga till ost. Servera de färdiga hamburgarna med sallad och ytterligare majonnäs.






Video Instruktioner: Gör Jureskogs hamburgare på Kamado Sumo (Maj 2024).



Recept för grillade fyllda hamburgare, snabbmatlagning, grillade fyllda hamburgare recept, recept för grillen, fyllda hamburgare, fyllda hamburgare recept, fjärde av juli grillrecept, cookout recept, grilla recept, grill recept, burger recept, sommar semester recept, sommar recept