Regelbundet konsumtion av vin och kaffe

• Maj 18, 2024

Vin och kaffe är två av de mest populära dryckerna som konsumeras världen över. De konsumeras av vana, eftersom de ingår i den dagliga kulturen och på grund av deras upplevda "hälsofördelar".

Det är sant att vin innehåller mycket antioxidanter och antocyaniner, som är kraftfulla pigment som har visat sig ha förebyggande effekter mot cancer, hjärtsjukdomar, åldrande, diabetes, inflammation och andra degenerativa sjukdomar. Rött vin är emellertid inte den enda källan till antocyaniner och är inte heller den bästa källan. Livsmedel med mörkröd, blå eller lila skinn som svarta hallon, lila majs, Acai-bär, jordgubbar och blåbär innehåller höga halter antocyaniner. Och till skillnad från rött vin, innehåller de fiber, de ökar inte din risk för leversjukdom eller cancer och stimulerar inte eller deprimerar ditt sinne.

Resultaten från Framingham-studien kom ut för flera år sedan och konstaterade att vin var en "bra källa till antioxidanter" och att rött vin särskilt kunde "minska risken för hjärtsjukdom vid måttlig konsumtion." Detta gav läkare tillstånd att rekommendera sina patienter att dricka ett glas vin varje dag, med full utsikt över de allmänna dietvanorna.

För en person som lever en livsstil med optimal hälsa är det inte praktiskt att dricka vin eller andra alkoholhaltiga drycker dagligen eller till och med varje vecka. För en konsumerar de flesta som dricker vin regelbundet mer än ett glas. De konsumerar också fett med hög fetthalt med it-liknande ost-, nöt- eller gräddsåsar. För en person som är fysiskt aktiv 5 till 6 dagar i veckan, som du borde, minskar regelbunden alkoholkonsumtion din energinivå och styrka. Försök att sluta dricka under två månader eller mer och se hur mycket mer styrka och uthållighet du har med dina träningspass. Lägg också märke till hur mycket lättare det är att vakna tidigt och få din träning ur vägen innan du går på jobbet på morgonen.

Vad sägs om kaffe? Det är en bra källa till flavanoider, eller hur? Om du konsumerar standardamerikansk diet, är den goda nyheten - ja, det är en bra källa till flavanoider! Men kom ihåg att Standard American Diet (S.A.D) är verkligen "ledsen" eftersom de som konsumerar den får väldigt lite om någon rå växtmat, en överflöd av animaliskt protein och för många raffinerade livsmedel. Genom att göra växtmat till centrum för din diet får du naturligtvis fler flavanoider från hälsofrämjande, näringsrika mat. Du får mer energi att börja dagen med en skål med färsk frukt eller en grön smoothie och du kommer inte att missa vanan som bildar koffein för att hoppa igång dagen.

Så nästa gång du öppnar en flaska vin eller lägger på en kopp kaffe med tanken att du gör något "friskt" för dig själv, kom ihåg att det inte finns någon magisk kula för utmärkt hälsa och sjukdomsförebyggande. Utmärkt hälso- och sjukdomsförebyggande kan endast uppnås genom att konsekvent äta en mängd mestadels råa vegetabiliska livsmedel tillsammans med hälsosamma livsstilsvanor som tillräcklig sömn, träning och stresslindring.

Video Instruktioner: Erik Ekstrand kör hem med 1000 liter sprit (Maj 2024).