Genväg Red Velvet Brownies Recept

• Maj 7, 2024

Red Velvet Cake har blivit ganska trendigt under de senaste åren; recept finns i överflöd för röd sammet allt: röd sammet kaka, röda sammet kakor, röd sammet brownies, röd sammet whoopee pajer - himlen är gränsen. Kakans ursprung har ifrågasatts - vissa tror att det härstammar från Waldorf-Astoria Hotel i New York City och hävdar också av Adams Extract Company att de utvecklade det på 1920-talet. Ursprungligen gjorde betesaft den röda färgen, men i modernare tider är den gjord med röd matfärgning. Det finns till och med röda sammetkakor som finns idag, vilket eliminerar behovet av röd matfärgning. En röd sammetskakamix gör följande Röd sammet brownies mycket snabbt och enkelt.

Moderna kockar är ganska lata och de har ersatt den mer tidskrävande franska gräddeisningen som islagde de ursprungliga kakorna med enklare gräddeostis. Eftersom den franska gräddeisningen är mycket bättre är det den frysning som valts för det här receptet. Det tar verkligen inte så lång tid, särskilt om du lägger blandningen mjölk / mjöl i frysen.

32 brownies

1 15,25 uns rött sammet kaka mix
1 ägg
1/2 kopp mjukat smör
4 gram gräddeost
1 tesked vaniljextrakt

French Cream Frosting:
5 msk mjöl
1 kopp mjölk

1 kopp smör
1 kopp socker
1 tesked vanilj
Röda stänk

1. Värm ugnen till 350 °.
2. Spraya en 9 "x 13" bakform med non-stick spray.
3. Blanda tårtmixen, ägg, smör, gräddost och vanilj tills den är jämn.
4. Press jämnt in i den förberedda pannan.
5. Grädda 15-20 minuter eller tills den är inställd.
6. Ta ut ur ugnen för att svalna ordentligt.
7. Frost med French Cream Frosting när det är svalt och strö över röda strössel innan du skär i 32 rutor.
8. French Cream Frosting: Blanda mjölet och mjölken i en mikrovågsbehållare och använd en handbländare för att göra det smidigt.
9. Mikrovågsugn 3 minuter; rör om, sedan mikrovågsugn tills kokningen är tjock.
10. Rör om till jämn, placera sedan en bit plastfolie på ytan och låt svalna. (Jag lägger den i frysen i några minuter om jag har bråttom.)
11. Medan mjölkblandningen svalnar, piskar du smöret tills det är fluffigt. Tillsätt socker och vanilj och slå i hög hastighet tills det är jämnt och sockret är upplöst.
12. Tillsätt den kylda mjölkblandningen till den grädde blandningen och slå tills den är slät och står i toppar.

Belopp per portion
Kalorier 183 Kalorier från fett 104
Procent totalt antal kalorier från: Fett 57% protein 2% kolhydrat. 41%

Näringsmängd per portion
Totalt fett 12 g
Mättat fett 7 g
Kolesterol 35 mg
Natrium 189 mg
Totalt kolhydrat 19 g
Kostfiber 0 g
Sockerarter 13 g
Protein 1 g

Vitamin A 8% C-vitamin 0% kalcium 0% järn 1%