Kielbassa-potatisgryta

Kielbassa-potatisgryta

• 1 pkg Scalloped Potato Mix (5,25 oz.) - Betty Crocker, Hungry Jack eller liknande produkt
• 2 koppar kokande vatten
• 2 T. margerine
• 2/3 kopp mjölk
• 1 medium lök - finhackad
• 1 kg Kielbassa

Förberedelse -
Blanda potatis, såsblandning, kokande vatten, margerine och mjölk i en avlång glasbakning. Rör i hackad lök. Skiv kielbassa diagonalt i 1/4 "till 1/2" tjocka skivor. Arranger skivor i rader ovanpå potatisblandningen. Grädda vid 375º i 35 till 40 minuter. Låt stå några minuter innan servering.