Kryddig markbiff över hamburgarbullar

• April 28, 2024

Skålen är enkel och ganska snabb. Det kan serveras till familjen för en snabb måltid, bara tillsätt soppa och en liten sallad. Krämig majssoppa är delvis bra med detta kryddig nötkött. Vill du inte ha en sallad? Lägg till ett par tomatskivor och några mörka salladsblad på din kryddig hamburgare eller på din tallrik.

Kryddig markbiff över hamburgarbullar

INGREDIENSER

1 pund malt nötkött
1/2 kopp hackad lök
1 vitlöksklyftan, hackad
4 matskedar matolja
1 8 gram kan tomatpasta
1/2 kopp chipotle ketchup *
1/8 mark gurkmeja
3/4 oregano
1 tsk socker
1/2 kopp parmesanost
salt och peppar efter smak

REGI

1. Koka nötkött i olja på låg värme tills det nästan är klart, tillsätt sedan lök och vitlök. Fortsätt att laga till nötköttet är brunt, om det finns överskott av olja, ta bort det från stekpanna.
2. Tillsätt tomatsås, ketchup, gurkmeja, oregano, socker och låt sjuda i 10 minuter.
3. Ta bort nötköttblandningen från värmen, tillsätt parmesanost, rör om tills osten smälter
4. Om du tillsätter salt och peppar gör du det nu och rör om.
5. Servera från stekpanna över hamburgarbullar.

Om du serverar för en mängd, dubbla recept och servera buffé. Placera nötköttblandningen i en skål som sitter på en varm tallrik. Använd den för att hålla maten varm, låt alla sedan göra sin egen öppna hamburgare eller smörgås. Lägg din varma soppa i en stor skål som håller värmen, tillsätt körsbärstomater i en skål om du inte vill skiva tomater, alla verkar tycka om att bita i de små smakerna. Placera stora salladslöv i närheten för dem som bor borta från bröd. Dessa blad är perfekta för att lindas runt kött. Se till att ha många pappersservetter nära till hands.


Ledtråd:
* Om du inte kan hitta beredd chipotle ketchup, köp chipotle chiles i en burk och lägg till ketchup för att skapa din egen chipotle chile ketchup. På detta sätt styr du värmen. Jag köper Stonewall Kitchen chipotle ketchup från en av de stormarknader jag handlar på en gång i taget.
* Hamburgerbullar ska lätt smörjas och lätt rostat.
* Om du letar efter Stonewall Kitchen och inte hittar det i din stormarknad kanske du kan hitta det online.

Video Instruktioner: CHICKEN CAESAR BURGER - Make your Bun with no Oven (April 2024).