Börja varje dag med en frukt smoothie
Det bästa sättet att börja dagen är med frukt. Men kanske du inte känner för att skala en apelsin eller krossa på ett äpple först på morgonen. Så en smoothie till frukost är ett bra alternativ.

Många använder färsk frukt och mycket is, men den bästa ingrediensen för en smoothie är frusen frukt, då får du en kall smoothie och massor frukt. Att lägga till en yoghurt bidrar till smaken och de hälsosamma ingredienserna. Om kombinationen av frukt som du väljer för din smoothie är för bitter, kan du försöka lägga till en banan, lönnsirap eller honung för att söta den.

Du behöver lite vätska för att starta smoothien, och sedan dras frukten in i blandningen. Konserverade mandarin apelsiner, eller en burk persikor är lika bra förrätt, eller tillsätt apelsinjuice eller mjölk.

Det bästa sättet att upptäcka din favoritsmoothie är att experimentera med olika kombinationer varje dag. Det finns fler vitaminer i färsk frukt än fryst, så försök att använda båda. Om du bara använder färsk frukt blir din smoothie varm att dricka, den frysta frukten gör det till en bra temperatur.

Blanda inte över. När alla ingredienser är flytande, bland inte i mer än en minut, annars är smoothien varm att dricka. Gör din smoothie strax innan du dricker den, gör den inte kvällen innan. En nyblandad smoothie är mycket trevligare än en förberedd.

För en hälsosam smoothie, använd inte smoothiesirap eftersom den innehåller för mycket sockerprodukter. Sockret i frukt är mycket hälsosammare, så använd riktig frukt istället.

Den största svårigheten är att göra en smoothie för en person, när du har lagt till en yoghurt, en banan och en mängd frysta frukter finns det tillräckligt med vätska för två eller tre personer. Så om du vill ha en smoothie kan du behöva övertyga någon annan i din familj att ha hälften av det du gör varje morgon. Frys alternativt din egen frukt eller använd fryst yoghurt. Du kan klippa din banan i två eller tre och frysa bitarna separat, om du vill, för att få den att hålla mer än en dag.

När du tuggar mat startar saliv i munnen matsmältningsprocessen. Drick inte bara smoothien som på ett glas vatten, utan flytta den runt i munnen ett tag för att få dina matsmältningsjuicer att fungera.

Det finns många extra saker du kan lägga till din morgonsmoothie, och en av mina favoriter är linfrö. Andra saker som kan läggas till inkluderar ingefära, spenat, proteinpulver och granola.

Här är några av mina favoritfruktkombinationer (jag skulle lägga till en yoghurt till dessa)
Jordgubbar, banan, mango, mandarin apelsiner
Mango, ananas, apelsinjuice, kokosnötvatten
Hallon, björnbär, blåbär, jordgubbe
Äpple, päron, banan
Grönt te, blåbär, banan
Orange, rosa grapefrukt, banan
Vattenmelon, jordgubbe, lime
Banan, persikor, mjölk

Det finns många varianter av smoothies du kan göra, och din enda gräns är din egen fantasi.


Jag använder en VitaMix för att göra min fruktsmoothie varje dag

Vitamix 1782 TurboBlend, 2 hastigheter




The Ultimate Smoothie Book: 130 läckra recept för blandade drycker, frysta efterrätter, skakningar och mer!


Video Instruktioner: Green Smoothie Power with Sergei Boutenko | Learn How Greens & Wild Edibles Can Transform Health (Maj 2024).